Maeil Matna スパイシー豆腐ミニキンパ
黄金色に焼いた豆腐を甘辛いニンニク醤油ソースで絡め、エゴマの葉と一緒に巻いたミニキンパ
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- 豆腐をソースで煮る前に焼くことで、外はもちっと、中はしっとりに仕上がります。
- 豆腐をソースに絡めるときは、崩れやすいのでヘラで優しく混ぜてください。
- 豆腐をエゴマの葉で包んでから海苔で巻くと、具が崩れにくくなります。
おすすめ
- タンパク質豊富でスパイシーなミニキンパを楽しみたい方。
- 豆腐を使ったユニークで美味しいキンパを作りたい方。
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