Kim Dae-seokの胡麻油目玉焼き

いつもの目玉焼きに胡麻油と炒り胡麻をひと振りするだけで、コクと香りが格段にアップする手軽な副菜です。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 強火だと底が焦げやすいため、常に中火を維持してください。
  • 胡麻油は使いすぎると油っぽくなるので、卵黄1つにつき1滴で十分です。
  • 炒り胡麻は最後に振りかけるのではなく調理中に加えることで、卵にしっかりと馴染み、食べやすくなります。

おすすめ

  • いつもの目玉焼きを、より香り高く特別な一品として楽しみたい方。
  • 忙しい朝に5分でパパッと作れる、超簡単な副菜を探している方。

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調理評価を読み込み中…
  1. This Man's Cook グリーンネギ醤油炒り卵10分とても簡単おかず
  2. Ttukdak Hyungの目玉焼き炒め10分とても簡単おかず
  3. Solo Cooking God オムレツ風トマトカツドンソース10分とても簡単おかず
  4. Solo Cooking Godの玉ねぎ醤油目玉焼き5分とても簡単おかず
  5. Seungwoo Dadのアボカドムランエッグフライ15分簡単肉・メイン
  6. Sung Si-kyungのネギ油卵スープ10分とても簡単汁物・チゲ・鍋
  7. Aha Bujangのネギ油卵チャーハン10分とても簡単ご飯・丼・一皿料理
  8. Seonkyoung Longestのチリオイルエッグライスボウル15分簡単ご飯・丼・一皿料理
  9. Kim Dae-seokのコプチャン海苔の胡麻油・エゴマ油焼き15分簡単おかず
  10. Kim Dae-seokのゴマ油ラーメン10分とても簡単麺・粉食