Jung Ho-youngのポテトグラタン

調理のコツ 💡

• チーズを焦がすバーナーがない場合は、最終工程をエアフライヤーで代用できる。
• クリームソースは十分に煮詰めることが大切。あまりにサラッとした状態ではダメで、じゃがいもとスムーズに混ざるくらいの濃度に仕上げる。
• 食感を楽しむために、好みでコーンの粒やローストベーコンのちぎりを入れても良い。

おすすめ 🙋

• ⭐オーブンがなくても本格的なグラタンを家庭で作りたい人。
• ⭐クリーミーなじゃがいもと濃厚なチーズの組み合わせが好きな人。
• ⭐子ども向けの栄養価の高いスナックを探している親、または軽いワインやビールとの相性を楽しみたい人。