主な食材 🥩
鯖パンわさびマヨネーズ酢
Jung Ho-youngの鯖サンドイッチ
塩と酢を黄金比で合わせた「しめ鯖」に漬け込んだ新鮮な鯖を、香り豊かなわさびとマヨネーズを添えてトーストしたパンの間に挟んだ、革新的なサンドイッチです。
🙋 おすすめ
- ⭐ 普通のサンドイッチとは一線を画す、新鮮で独自の食体験を求めている方
- ⭐ 本格的な日本のシェフ技であるしめ鯖の作り方を学びたい方
- ⭐ 冷やしたハイボールや日本酒と一緒に楽しめる洗練された日本風前菜を手軽に作ってみたい方
必要な食材 🛒2人分
- 鯖
- パン
- わさび
- マヨネーズ
- 酢
レシピ 🍳
- チョン・ホヨンの今日も料理 Kitchen Cadenの原典で正確な分量と下準備を確認します。
- 主な材料を用意します：鯖、パン、わさび、マヨネーズ、酢。
- 原典の順番に沿って調理し、火加減、水分、味を調整します。
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