ウスターソースの酸味とスイートチリソースの甘辛さが調和した、ユニークな東南アジア風の卵かけご飯です。
実際に作りましたか?
実際の調理体験が、より信頼できるレシピ選びにつながります。
家にある魚醤と基本的な野菜だけで、東南アジア現地のガパオライス(パットカパオムゥサップ)の風味をそのまま再現する、エキゾチックな豚ひき肉丼
家庭で手に入りやすい材料で自家製エビペーストを作り、東南アジア現地の深みある味わいをそのまま再現した本格的なエビ肉炒飯です。
甘いスイカとスパイスでポーチしたエビを、ライムとナンプラーのドレッシングで合わせたエキゾチックな夏のサラダ
ゆでた鶏肉にみじん切りの大根とさっぱりとした醤油ソースを添えて、軽やかでさっぱりと楽しめる丼物
豚肉とラーメンを茹でて、ナンプラー、レモン汁、ベトナム唐辛子のソースで和えた東南アジア風の冷やしラーメンです。
エビ、卵、野菜を使ったインスタントラーメンの焼きそば風で、唐辛子酢だれでさらに旨味をプラス