Jung Ho-gyunのわたあめ卵キンパ

カレー粉と酢で生臭さを消し、弱火でふんわり仕上げた、口の中でとろける卵巻きキンパ。

必要な食材 2人分

レシピ

調理のコツ

  • 卵液に水を加えることで、卵が固くなりすぎず、わたあめのように驚くほど柔らかく仕上がります。
  • キンパを巻く前に、卵焼きの表面をキッチンペーパーで軽く押さえて水分を取り除くと、海苔がふやけにくくなります。

おすすめ

  • 柔らかくふわふわな和風卵巻きキンパが好きな方。
  • お子さんのお弁当に、ユニークで心のこもったメニューをお探しの方。

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  1. Kim Dae-seokの卵キンパ15分簡単麺・粉食
  2. この男の料理 蛋白ライスロール25分普通麺・粉食
  3. Kim Jin-soonのスクランブルエッグキンパ20分簡単ご飯・丼・一皿料理
  4. ストライカー・シェフのキャンディーバックリブ1時間30分難しい肉・メイン
  5. Striker Chefの網目たまごきんぱん20分普通肉・メイン
  6. Seonkyoung Longestのロールオムレットキンパ25分簡単麺・粉食
  7. Maeil Matna ミニ卵巻きキンパ20分簡単麺・粉食
  8. This Man's Cook 卵爆弾キンパ30分普通麺・粉食
  9. Aha Bujangのツナ卵焼きキンパ15分簡単麺・粉食
  10. Maeil Matna 卵の花キンパ20分簡単ご飯・丼・一皿料理