Maeil Matna LAカルビチム
市販の味付けLAカルビを使った、複雑な味付けなしで柔らかくコクのある蒸しカルビを作る超簡単レシピ。
必要な食材 3人分
レシピ
調理のコツ
- じゃがいもとにんじんの角を面取りすることで、煮崩れを防ぎ、煮汁を澄んだ状態に保てます。
- 弱火で長時間煮込むことで、肉が骨から簡単に外れるほど柔らかくなります。
- 煮込み中に煮汁が減りすぎた場合は、必要に応じて水を足してください。
おすすめ
- たれを一から作る手間なく、自宅で本格的な蒸しカルビを楽しみたい方。
- 祝日や特別な日のメイン肉料理を手軽に用意したい方。
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