Maeil Matnaのジャイアントパイ

調理のコツ 💡

• バターが溶けないよう、冬場や涼しい場所で作業することで、パイのサクサクとした層がきれいに仕上がります。
• 3つ折りをする際、生地が作業台にくっつかないよう、適度に打ち粉をしてください。
• 焼き上がり直後よりも、完全に冷ますことで水分が飛び、お店のようなサクサク・ホロホロとした食感になります。

おすすめ 🙋

• ⭐自宅で層がはっきりしたサクサクの手作りパイを作りたい方。
• ⭐いちごジャムとチョコレートジャムで甘くリッチなベーカリーデザートを完成させたい方。