Maeil Matnaのコールスロー
千切りにしたキャベツを甘酸っぱいマヨネーズドレッシングで和え、冷やしてからいただく、シャキシャキ食感のコールスローです。
必要な食材 2人分
レシピ
調理のコツ
- キャベツを冷水に浸すことで、ほこりや不純物が取れるだけでなく、よりシャキシャキした食感になります。
- キャベツの水気が十分に切れていないと、ソースが水っぽくなり味が絡みにくくなるので注意してください。
おすすめ
- 辛い料理やこってりした料理に合うさっぱりした付け合わせが欲しい方。
- 基本の調味料で5分で作れる新鮮なサラダを作りたい方。
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