Cooking Treeのオレンジゼリーケーキ

調理のコツ 💡

• 卵液を湯せんで約40°Cに温めてから泡立てることで、安定した滑らかな泡が作れます。
• オレンジゼリーは、クリームできれいに包めるよう、ケーキ型よりも少し小さいサイズに固めるとよいでしょう。
• バタークリームは、常温のバターを十分に泡立てて空気を含ませることで、柔らかい食感に仕上がります。

おすすめ 🙋

• ⭐爽やかなフルーツとなめらかなバタークリームの組み合わせが好きな方。
• ⭐特別な日や記念日にぴったりの、華やかなホームベーキングレシピをお探しの方。