Baek Jong-wonのチャジャンラーメンオムレツ

調理のコツ 💡

• 茹でた麺に水分が多いとソースの味が薄まるため、鍋で軽く炒めて水分を飛ばしてください。
• 卵が完全に固まる前に麺をのせると、折りたたむ際に表面が割れず、きれいに包めます。
• 折りたたんでいない部分を先に皿に当ててからフライパンを返すと、丸いオムレツの形を作りやすくなります。

おすすめ 🙋

• ⭐チャジャンラーメンをユニークなオムレツ料理として楽しみたい方。
• ⭐子供と一緒に作れる簡単な麺料理をお探しの方。
• ⭐卵とラーメンで手早くボリュームのある食事を作りたい方。