Sung Si-kyungの肉ビビンミョン

レシピ 🍳

調理のコツ 💡

• 肉の臭みは茹でることで飛び、ビビンソースの強い味でごまかされるので、気にせず楽しめます。
• 冷水で洗う際は細かいザルを使うと、肉が沈んだり失われたりしません。
• ひき肉の他に、冷蔵庫に余っている薄切り豚バラ肉や牛バラ肉を使っても良いです。

おすすめ 🙋

• ⭐ビビンミョンだけでは栄養や満足感が足りないと感じる方。
• ⭐洗い物を最小限にしながら肉トッピングのビビンミョンを作りたい方。
• ⭐冷凍庫に余っているひき肉を使い切りたい方。