ご飯、丼、炒飯、一皿ごはん
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手頃な豚バラ肉を漬物のタレと粉唐辛子で炒めた、甘辛い味わいがご飯と相性抜群の簡単で美味しい丼ぶり。

残ったテンジャンチゲにご飯を加え、野菜を軽く潰しながらじっくり煮ることで、濃厚でコクのあるスープ状の料理になります。飲み物との相性が良く、二日酔いの解消にも最適です。

唐辛子油で炒めた肉と、えのき茸・キングオイスター茸を塩味のオイスターソースで和えた、水溶き片栗粉でとろみをつけたシンプルな中華風丼物。蒸し立てのご飯の上に盛り付けます。