Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
16 resep ditemukan.
Urutkan
Pilihan This Man's Cook: Cabai Asin
Metode tradisional pengasinan cabai dengan suhu air garam yang sempurna dan pemanasan ganda, menjamin kekenyalan sepanjang tahun
Cabai hijau
Penyimpanan jangka panjangHidangan pelengkapBuatan rumah
Kimchi Bawang Putih Daun Bawang ala This Man's Cook
Acar cepat yang memaksimalkan kekenyalan dengan merendam sebentar daun bawang putih dalam air garam panas, lalu menyelesaikannya dengan dasar saus kedelai yang tidak dipanaskan agar siap dalam dua hari saja.
daun bawang putihkecap asincukasoju
pelengkap nasimasa simpan panjangmanis-asam
Masakan Ini Orangnya Jjigaejang Universal
Bumbu kaldu yang lezat dibuat dengan menumis gochujang dan bubuk cabai dalam minyak kaya dan gurih hasil dari memasak tulang daging sapi hingga matang.
tulang daging sapiminyak gochujangbawang putih cincangjahe cincangkecap asin
saus serbagunapenyimpanan jangka panjangrasa pedas
This Man's Cook Salad Daun Perilla Asinan
Daun perilla ditumpuk tegak dan cepat lunak dengan cairan pengasinan panas, lalu air asin hasilnya digunakan kembali secara penuh sebagai dasar bumbu—ini adalah resep salad daun perilla bergaya Altoran.
daun perillakecap kedelaisauce ikan cumicukacabai hijau
pencuri nasilauk pendampingpenyimpanan jangka panjang
This Man's Cook Gochujang Goreng Daging Sapi
Saus gochujang daging sapi yang serbaguna dengan banyak daging cincang dan bawang, diperkaya dengan doenjang untuk rasa dalam yang mendalam.
daging sapi cincangbawang bombaibawang putih cincangkecap asindoenjang
saus serbagunapendamping nasipenyimpanan jangka panjang
Masakan Ini Orangnya Mu Jangajji
Menggunakan gula untuk menarik kelembapan dari lobak, menciptakan tekstur yang padat dan kenyal, lalu dibiarkan matang dalam saus kedelai dan sirup plum
lobaksauce kedelai hasil fermentasisirup plum
padat dan kenyallauk pendampingpenyimpanan jangka panjang
This Man's Cook Acar Kol dan Mentimun
Acar segar dan renyah yang terbuat dari kol dan mentimun dengan campuran air asin kecap kedelai dalam rasio emas, dituangkan saat masih hangat untuk menjaga kekrikan dan rasa asam manis.
koldaun kemangimentimunwortelcuka
lauk pendampingmanis-asamawet
This Man's Cook Fermentasi Daun Perilla
Metode praktis untuk menyimpan daun perilla fermentasi hingga satu tahun tanpa khawatir jamur atau pembusukan, menggunakan soju alih-alih air garam mendidih
daun perillasoju
penyimpanan jangka panjanglauk pendampingpendamping nasi
This Man's Cook Cuka Bawang Putih Serbaguna
Cuka bawang putih yang telah matang dengan aroma kayu manis, memperdalam rasa hidangan daging dan masakan rebus
Bawang putihKayu manis bubukSirup
Saus serbagunaBuatan sendiriMasa simpan panjang
This Man's Cook Pickle Bawang Putih Madu
Pickle bawang putih manis dan halus yang dibuat dengan merebus bawang putih segar untuk mengurangi rasa pedasnya, lalu direndam dalam madu.
bawang putihmadu
rumahanawet lamasangat sederhana
This Man's Cook Broth Kental Universal
Kaldu jernih yang sangat beraroma, dibuat dari bawang, lobak, jamur shiitake kering, dan ikan teri kering, sangat cocok untuk berbagai sup dan hidangan rebusan.
bawanglobakjamur shiitake keringkomburumput laut kering
sauce universalhidangan suppenyimpanan jangka panjang
This Man's Cook Dureup Jangajji
Dureup jangajji yang segar dan renyah dibuat dengan mencampur bahan-bahan dalam perbandingan yang tepat tanpa merebus campuran kecap.
dureupkecap kedelai hasil fermentasicuka hasil fermentasisoju
seasonal dishsuper easykeeps well