This Man's Cook Broth Kental Universal
Kaldu jernih yang sangat beraroma, dibuat dari bawang, lobak, jamur shiitake kering, dan ikan teri kering, sangat cocok untuk berbagai sup dan hidangan rebusan.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Kombu harus segera diangkat begitu kaldu mulai mendidih, karena perebusan terlalu lama dapat menyebabkan rasa pahit dan endapan lengket di dalam kaldu.
- Kaldu universal hasil akhir bisa disimpan dalam wadah tertutup rapat di dalam kulkas hingga maksimal satu minggu setelah dingin sepenuhnya.
- Memotong lobak tipis membantu mempersingkat waktu memasak dan memungkinkan penyerapan rasa segar yang lebih baik.
Direkomendasikan untuk
- Orang yang ingin meningkatkan rasa berbagai sup dan rebusan.
- Orang yang ingin menyiapkan dasar sup seminggu dalam satu kali memasak.
- Individu yang lebih suka kaldu ikan teri yang bersih, tidak amis, dan segar.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…









