Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
15 resep ditemukan.

Hidangan ayam gaya Sichuan yang menawarkan rasa gurih maksimal, dengan daging paha ayam empuk yang direbus dalam saus doubanjiang pedas.

Resep mie tan tan pedas ala Sichuan yang mudah dibuat dan kaya rasa dengan selai kacang.

Mapo tofu ala Sichuan yang otentik dengan rasa kesemutan dan pedas yang menyengat, dibuat dengan menggoreng dan menghaluskan bubuk huajiao segar (ma jiao), dicampur dengan doubanjiang dan minyak babi yang harum.

Gado-gado terong ala Sichuan yang dibuat tanpa menggoreng, menggunakan garam untuk menghilangkan rasa berminyak dan menciptakan rasa yang bersih dan gurih

Hidangan daging bergaya Sichuan yang menggabungkan rasa kuat dari Mala Tang dan Jjajang, memberikan pengalaman pedas yang lembut dan kesemutan.

Bola nasi ala Tiongkok gaya Sichuan yang direbus dengan seafood segar, daging, dan sayuran dalam minyak gochujang buatan sendiri pedas, tebal dengan tepung untuk tekstur halus dan kaya.

Kaldu jernih dengan sensasi pedas halus dari cabai hijau, khas tangbap gaya Sichuan tanpa warna merah

Hidangan jokbal yang lembut direbus selama tiga jam dengan saus pedas-asam ala Sichuan yang terbuat dari doubanjiang dan cuka hitam Tiongkok.

Sebuah masakan gorengan daging babi kering dan asap tradisional Sichuan, dibuat dengan mengawetkan daging babi selama sebulan untuk memperkuat rasa umami yang dalam.

Hidangan khas Chef Lee Yeon-bok yang meraih kemenangan mutlak dalam kompetisi memasak Sichuan lokal: terong ala Sichuan yang pedas, asam, dan manis.

Ayam Gongbao khas Sichuan yang autentik, digoreng cepat dengan daging paha ayam yang empuk, seledri renyah, dan kacang tanah (atau kacang mete) yang gurih, menghadirkan keseimbangan rasa manis, asam, dan pedas yang sempurna.

Resep yang meniru rasa kaya, gurih, pedas, dan asam dari mie TanTan ala Sichuan menggunakan selai kacang dan doubanjiang yang mudah ditemukan.