Yeo Kyung-rae's Mie Tan Tan

Resep mie tan tan pedas ala Sichuan yang mudah dibuat dan kaya rasa dengan selai kacang.

🙋 Direkomendasikan untuk

  • Orang-orang yang ingin menikmati rasa eksotis Sichuan di rumah dengan usaha minimal
  • Penggemar hidangan mie yang kaya, pedas, dan mengenyangkan

Bahan yang dibutuhkan 🛒2 porsi

  • mie
  • daging babi giling
  • bawang daun
  • kacang tanah
  • selai kacang
  • cuka
  • kecap asin
  • minyak cabai
  • bawang putih cincang
  • saus tiram
  • kuning telur

Resep 🍳

  1. Periksa sumber asli Yeogane / Chef Yeo Kyung-rae dan Park Eun-young untuk takaran dan persiapan yang tepat.
  2. Siapkan bahan utama: mie, daging babi giling, bawang daun, kacang tanah, selai kacang, cuka, kecap asin, minyak cabai.
  3. Masak sesuai urutan sumber sambil menyesuaikan api, kelembapan, dan bumbu seperlunya.
  4. Selesaikan saat Mie Tan Tan matang sempurna lalu sajikan segera.
  1. Siapkan mie, daging babi giling, bawang daun, kacang tanah, selai kacang, cuka, kecap asin, minyak cabai.
  2. Masak sesuai urutan sumber dan sesuaikan bumbu sesuai selera.
  3. Sajikan Mie Tan Tan setelah semua bahan matang.

Tips memasak 💡

  • Gunakan sumber asli Yeogane / Chef Yeo Kyung-rae dan Park Eun-young untuk takaran dan petunjuk visual yang akurat.
  • Kecilkan api secara bertahap jika saus atau bumbu mulai lengket.
YouTube

Lee Yeon-bok's Mie TanTan

Resep yang meniru rasa kaya, gurih, pedas, dan asam dari mie TanTan ala Sichuan menggunakan selai kacang dan doubanjiang yang mudah ditemukan.

15mntSedangNoodles & bunsik
mi Tiongkokminyak cabaibawang putih cincangbawang daun cincangcabai hijau
masakan Sichuanhidangan miLee Yeon-bok
YouTube

Yeo Kyung-rae's Mie TanTan Selai Kacang

Versi ditingkatkan dari mie TanTan klasik yang diperkaya dengan keahlian koki masakan Tiongkok, memaksimalkan kekayaan rasa dan tekstur yang memuaskan melalui penyempurnaan resep berbasis kecerdasan buatan.

15mntMudahNoodles & bunsik
mi Tiongkokselai kacang kentalselai kacang super kasarkecap asincuka
ramen unikmie dinginhidangan mie
YouTube

Seungwoo Dad Ramen Tanpa Kuah yang Dihidangkan dengan Cara Diaduk

Ramen tanpa kuah yang disajikan dengan cara diaduk menggunakan saus ramen siap pakai dan daging cincang yang dimasak hingga kering, lalu mengandalkan panas sisa dari mie panas untuk mematangkan sayur kangkung segar secara alami.

15mntSangat mudahNoodles & bunsik
mie Hong Kongsauce ramen siap pakaidaging cincangkangkung segar
sederhanamakanan malammasakan unik
YouTube

Lee Yeon-bok Krim Tantan Bibimmyeon

Mi campur unik dengan selai kacang yang gurih, saus krim lembut, dan minyak cabai pedas – perpaduan fusion yang istimewa.

15mntMudahNoodles & bunsik
noodlesoniongreen onionred chilichili oil
탄탄면fusion dishnoodle dish
YouTube

Ttukdak Hyung Ramen TanTan

Ramen TanTan yang disajikan dengan daging babi cincang dan mie yang digoreng dalam saus krim susu dan tahu yang gurih, memberikan sensasi pedas dan segar

25mntSedangNoodles & bunsik
minyak cabaibawang daundaging babi cincangbawang putih cincangkecap asin berkualitas
noodle dishlate-night snacksuper easy
YouTube

Ttukdak Hyung Tantan Pasta

Tantan pasta yang disajikan dengan rasa pedas dan gurih, dibuat dari daging babi dan tauge yang digoreng bersama saus kacang tanah dan doubanjang.

55mntSedangNoodles & bunsik
pasta noodlesonionground porkchili flakesgarlic
noodle dishsuper easyspicy