Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
12 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok: Chwinamul Bumbu
Hidangan samping musim semi yang menyatukan kekayaan rasa umami dari pasta kedelai tua dengan aroma alami chwinamul, diaduk perlahan tanpa garam untuk rasa bersih dan seimbang.
chwinamulpasta kedelai tuabawang putih cincangsirup plumcabai merah
musim semihidangan sampingrasa gurih kaya
Kim Dae-seok: Dongchimi Musim Semi
Dongchimi musim semi yang segar dibuat dengan mengasinkan lobak Korea menggunakan Gula Baru dan Garam Jeonil, kemudian diberi infus daun sawi merah untuk memberikan warna kaya dan rasa gurih yang dalam.
lobak Koreadaun sawi merahpirbawang dauncabai merah fermentasi Cheongyang
musim semitekstur renyahkaldu segar
Kim Dae-seok Chef's Salad Timun dan Selada
Hidangan pendamping sederhana yang menampilkan timun renyah dan selada segar yang diaduk dengan saus pasta kedelai dan kecap asin buatan sendiri, memberikan rasa gurih umami yang kaya dan tertinggal di lidah.
seladatimunbawang bombaykucaibubuk cabai merah
sederhanahidangan pendampingmusiman musim semi
Kim Dae-seok: Sup Kembung dan Daun Sereh
Sup segar musim semi yang dibuat dari ikan kembung dan daun sereh liar, direbus tanpa bau amis dengan menggunakan doenjang dan kaldu ikan teri untuk rasa yang kaya dan bersih.
kembungdaun serehdoenjangikan teri kering untuk kaldubawang putih cincang
musim semihidangan supmakanan musim semi
Kim Dae-seok's Kimchi Bomdong
Kimchi bomdong yang segar, renyah, dan sedikit berbau kacang, dibumbui dengan pasta khusus yang terbuat dari cabai merah dan beras instan yang dihaluskan dalam blender, sehingga tidak ada rasa berminyak atau berat.
bomdong (kubis napa musim semi)bawang bombaipircabai merahjahe
musim semipelengkap nasikimchi lauk
Kim Dae-seok's Kimchi Daun Bawang
Kimchi lezat musim semi yang dibuat dengan merebus daun bawang pahit, mencampurnya dengan kacang chestnut potong tipis dan kaldu dashi yang diasinkan dengan kecap asin
daun bawangkacang chestnutbawang bombaiwortelbawang daun
musim semikimchi istimewalauk musiman
Kim Dae-seok's Jangajji Akar Kencur
Pickle segar musim semi yang dibuat dengan merebus daun akar kencur, mengupas kulit luar yang keras, lalu direndam dalam air asin berbumbu kecap yang diberi rasa akar licorice.
akar kencurakar licoricekecapcabai hijaucabai merah
musim semilauk sampingancocok dengan daging
Kim Dae-seok's Pancake Grass Jelly Oatmeal
Bersihkan grass jelly dengan air garam untuk menghilangkan kotoran sepenuhnya, lalu tingkatkan kerenyahan dan rasa gurih dengan menambahkan adonan air es dan oatmeal panggang dalam resep pancake grass jelly terbaik ini.
grass jellycabai hijautepung pankotepung tempuraoatmeal
musiman musim semirenyahcamilan anak
Okjubu's Telur Ikan Makarel dan Saus Daun Perilla
Saus yang serbaguna untuk menambah nasi, memaksimalkan tekstur dengan menambahkan telur ikan makarel yang meletup ke dalam saus daun perilla musiman yang harum.
daun perillacabai merahkecap asin premiumsauce ikan teri keringsirup plum
musiman musim semisaus serbagunacocok dengan nasi
Kim Dae-seok: Sup Kepiting dan Daun Semanggi Doenjang
Sup doenjang segar yang dibuat dengan menghaluskan daun semanggi bersama doenjang dan bawang putih cincang untuk memperkaya rasa, kemudian direbus bersama kepiting dan kaldu dari ikan teri kering serta rumput laut kering.
kepitingdaun semanggidoenjangrumput laut keringikan teri kering untuk kaldu
cepat dan mudahhidangan supmusim semi
Shin Dong-min's Pappardelle Asparagus Liar dan Kacang Polong
Saus potase krim hijau yang terbuat dari asparagus liar panggang dan kacang polong, disajikan dengan pasta pappardelle
pasta pappardelleasparagus liarkacang polong rebusbawang putihminyak zaitun extra virgin
musim semisauce kacang polongpasta hijau
Pasta Mentega Kecap Kedelai Daun Perilla Shin Dong-min
Pasta bergaya Timur yang menampilkan tunas perilla musiman segar, harum, dan sedikit pahit yang diperkaya dengan rasa kecap asin dan mentega kaya
PastaTunas perilla liarTunas perilla biasaBaconBawang putih
Musim semiResep tunas perillaPasta unik