모두의 레시피
Modu Recipe

Okjubu's Telur Ikan Makarel dan Saus Daun Perilla

Saus yang serbaguna untuk menambah nasi, memaksimalkan tekstur dengan menambahkan telur ikan makarel yang meletup ke dalam saus daun perilla musiman yang harum.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Untuk rasa yang lebih kuat dan tajam, remas sedikit bagian akar bulat yang keras dari daun perilla (bagian ujung akar) dengan bagian belakang pisau sebelum dipotong dan dimasukkan ke dalam saus.
  • Hindari menekan terlalu kuat pada telur ikan makarel karena bisa meledak dan melepaskan cairannya; selalu tambahkan di akhir dan aduk perlahan agar tekstur meletup tetap terjaga.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang mencari lauk sampingan musiman beraroma khas untuk merangsang nafsu makan.
  • Penggemar kondimen gurih sempurna yang cocok disantap dengan rumput laut panggang atau nasi tauge.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

daun perillacabai merahkecap asin premiumsauce ikan teri keringsirup plumbubuk cabai merahminyak wijenbijih wijen utuhtelur ikan makarel

Sudah mencoba memasaknya?

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Pengalaman memasak Anda membantu semua orang menemukan resep yang lebih tepercaya.

Memuat penilaian masak…
  1. Telur Kukus Kuah Telur Ikan Terbang ala Aha Bujang10 mntSangat mudahside dish
  2. Flying Fish Roe Curry Potato Julienne Pancake ala Aha Bujang20 mntMudahside dish
  3. Seungwoo Dad: Onigiri Lobak Asin Berlapis Roe Salmon5 mntSangat mudahRice bowls
  4. Ttukdak Hyung's Bola Nasi Telur Ikan Salmon10 mntSangat mudahRice bowls
  5. This Man's Cook's Kimbap Mini Telur Ikan Salmon30 mntMudahNoodles & bunsik
  6. Ttukdak Hyung Keju Ikan Salmon Goreng Udang Raksasa30 mntSedangMeat & mains
  7. Lim Sung-geun Saus Bumbu Kecap Universal Dallae10 mntMudahSauces & basics
  8. Dallaejang ala Kim Dae-seok10 mntSangat mudahSauces & basics
  9. Garlic Scape dan Wild Chive Jangajji ala Yoon Yi-ryeon30 mntMudahside dish
  10. Lim Sung-geun Saus Dallae Serbaguna15 mntMudahSauces & basics