Kim Dae-seok Chef's Salad Timun dan Selada
Hidangan pendamping sederhana yang menampilkan timun renyah dan selada segar yang diaduk dengan saus pasta kedelai dan kecap asin buatan sendiri, memberikan rasa gurih umami yang kaya dan tertinggal di lidah.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan setengah sendok makan pasta kedelai ke dalam saus memberikan kekayaan rasa umami yang halus dan tertinggal dengan nikmat di lidah tanpa terasa berlebihan.
- Tangani selada dan kucai dengan lembut—mengaduk terlalu kuat dapat mengeluarkan bau langu yang kuat dan menghancurkan sayuran yang lembut.
- Salad akan mengeluarkan air seiring berjalannya waktu, jadi paling baik dinikmati segera setelah disiapkan untuk tekstur dan kesegaran yang optimal.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menyiapkan hidangan pendamping musiman yang menyegarkan, tajam, dan renyah dengan cepat saat kurang nafsu makan.
- Orang yang mencari hidangan pendamping sayuran yang cepat dan lezat untuk dipadukan dengan hidangan daging atau nasi.
- Siapa pun yang ingin merasakan rasa umami yang dalam dan gurih dalam saus pasta kedelai buatan sendiri.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- This Man's Cook Oi Gochu Oi Muchim
- Salad Mentimun dan Selada ala Kim Dae-seok
- Oi-muchim ala Kim Dae-seok
- Oi Muchim ala Chinese Cuisine Witch
- Yeo Kyung-ok's Salad Timun Gaya Tiongkok
- Seonkyoung Longest's Cucumber Muchim
- This Man's Cook Salad Mentimun
- Sung Si-kyung's Acar Timun ala China
- Chamoe dan Timun Muchim ala Yoon Yi-ryeon
- Salad Mentimun Gaya Tiongkok oleh Lee Yeon-bok
