Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
11.866 resep ditemukan.
This Man's Cook Kimchi Jjigae Lemak Babi
Kimchi jjigae kaya yang dibuat dengan merebus kimchi segar dan bubuk ikan teri kering dalam dasar minyak babi rebus, kaldu tulang sapi, dan bubuk cabai halus.
Oi-muchim ala Kim Dae-seok
Oi-muchim yang dibuat cepat dengan mentimun potong tebal, dibumbui saus ikan teri dan ekstrak buah plum untuk rasa segar dan bersih tanpa menggarami mentimun terlebih dahulu
Kim Dae-seok: Sup Kacang Putih Bawang Putih
Bawang putih digoreng terlebih dahulu dalam minyak agar bumbu meresap dengan baik, kemudian ditambahkan jujube iris halus untuk memberikan rasa gurih yang elegan dan tekstur kenyal.
Kim Dae-seok: Kue Goreng Terung Kenyal
Kue goreng terung renyah dan kenyal yang dibuat tanpa repot dengan adonan basah—gunakan botol semprot untuk menyemprotkan air ke terung sambil melapisi berulang kali dengan tepung patata, memastikan kulit tetap utuh dan memberikan tekstur kenyal maksimal.
Kim Dae-seok's Jangjorim Rib Tungkai Sapi
Jangjorim rib tungkai sapi yang kenyal dan lembut dengan waktu memasak lebih singkat karena memotong daging terlebih dahulu melawan serat dan menghilangkan darah menggunakan tepung hanya dalam 5 menit.
Kim Dae-seok's Sup Kacang Hijau Daging Sapi
Sup kacang hijau daging sapi yang kaya dan menenangkan, dibuat dengan merebus nasi sisa bersama aroma khas minyak wijen dan rasa dalam dari daging sapi, menciptakan hidangan yang mengenyangkan dan menenangkan perut.
Kim Dae-seok Sundae Bokkeum
Tumisan sundae ala profesional dengan umami mendalam dari minyak daun bawang dan bawang bombay, saus steak, dan rasa kaya dari bubuk biji perilla serta daun wijen.
Salad Timun Pasta Kedelai Kim Dae-seok
Salad timun cepat yang mempertahankan kerenyahan timun tanpa direndam, diperkaya dengan pasta kedelai untuk kedalaman rasa gurih dan umami dalam hitungan menit.
Salad Tauge Kedelai Biji Perilla ala Kim Dae-seok
Lauk spesial dengan tauge kedelai renyah yang direbus hanya dengan setengah cangkir air, diperkaya dengan bubuk biji perilla untuk rasa yang dalam.
Kastard Telur Gaya Puding ala Kim Dae-seok
Kastard telur yang lembut dan lumer di mulut, diperkaya dengan kaldu rumput laut yang menyegarkan dan disaring untuk menghilangkan serat sehingga teksturnya sangat halus.
Kim Dae-seok's One-Pan Toast
Roti panggang satu wajan yang praktis dalam 5 menit, melembutkan roti dengan merendamnya dalam susu dan memanggangnya dengan mentega serta telur untuk rasa yang kaya dan gurih.
Yakbap oleh Kim Dae-seok
Metode sederhana tanpa merebus untuk membuat yakbap yang bergizi, kenyal, dan tidak terlalu manis menggunakan pengaturan biji-bijian campuran pada rice cooker.