Kim Dae-seok's Sup Kacang Hijau Daging Sapi | 모두의 레시피
Kim Dae-seok's Sup Kacang Hijau Daging Sapi
Sup kacang hijau daging sapi yang kaya dan menenangkan, dibuat dengan merebus nasi sisa bersama aroma khas minyak wijen dan rasa dalam dari daging sapi, menciptakan hidangan yang mengenyangkan dan menenangkan perut.
Hindari menumis daging sapi dengan minyak wijen di awal, karena titik asapnya rendah bisa menyebabkan asap. Gunakan minyak sayur terlebih dahulu, lalu buang minyak berlebih untuk hasil lebih bersih.
Terlalu banyak kecap asin dapat membuat sup menjadi keruh dan terlalu asam, jadi gunakan hanya 1 sendok makan dan sesuaikan tingkat keasinan dengan garam tambahan jika perlu.
Untuk rasa lebih baik dan pencernaan lebih mudah, giling biji wijen utuh menjadi bubuk halus daripada menggunakan utuh.
Direkomendasikan untuk 🙋
⭐Orang yang ingin sarapan hangat dan mengenyangkan tanpa rasa berat.
⭐Orang yang merasa tidak enak badan atau butuh nutrisi ringan dan mudah dicerna.
⭐Mereka yang ingin memanfaatkan nasi sisa dan sisa sayuran secara kreatif.