Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
11.866 resep ditemukan.
This Man's Cook Ddeokguktteok Ddeokbokki
Ddeokbokki super sederhana yang dibuat hanya dalam 5 menit menggunakan hanya tiga bumbu dasar: gochujang, gula, dan kecap asin.
Kim Dae-seok's Cabbage Beef Shabu-Shabu
Shabu-shabu ringan yang menambahkan banyak irisan kubis berbiji serat tinggi alih-alih nasi yang kaya karbohidrat, direbus dengan daging sapi, lalu dicelupkan ke dalam saus kedelai pedas khusus.
Kim Dae-seok's Sup Kacang Hijau dengan Kimchi
Sup segar dan asam yang dibuat dari kaldu dalam dari ikan teri kering dan rumput laut, menampilkan kimchi renyah dan kecambah kedelai, diperkaya dengan daun air dropwort alih-alih bawang hijau untuk kesegaran unik.
Kim Dae-seok's Sup Kaki Paha Ayam
Hidangan utama yang menampilkan paha ayam yang direndam, dipanggang, dan direbus dengan saus khusus dari cola dan bubuk kunyit, serta sirup kurma, menghasilkan tekstur yang lembut dan kenyal.
Kim Dae-seok: Ikan Makarel yang Dikukus dengan Kimchi Tua
Hidangan ikan makarel kukus yang penuh perhatian, menghilangkan bau amis ikan dengan memasak kimchi tua dan ikan secara bertahap, serta memperkaya rasa gurih khas minyak biji perilla.
Iga Sapi Rebus dengan Kimchi Tua ala Kim Dae-seok
Sup iga kimchi premium yang dengan cepat mengeluarkan darah dari iga menggunakan gula, memperkaya rasa umami dengan terasi, dan dimasak perlahan dengan api sedang.
Kari Paha Ayam Kim Dae-seok
Kari premium yang memadukan daging paha ayam empuk berwarna kecoklatan dengan rasa kaya dari mentega dan gurih umami dari saus tomat dalam harmoni sempurna.
Kim Dae-seok Salad Lobak Kerang Segar
Salad lobak segar dan renyah dengan kerang segar yang dilapisi minyak wijen untuk tekstur kenyal, dibumbui dengan saus asam-manis gurih yang membuatnya menjadi lauk pendamping nasi yang sempurna.
Kim Dae-seok: Sup Tahu Kedelai Telur
Sup tahu kedelai hangat dan gurih yang dibuat hanya dalam 5 menit untuk pagi hari yang sibuk, menggunakan kaldu koin dan terasi fermentasi untuk rasa umami yang kaya.
Kim Dae-seok's Corn Cheese Bake
Corn cheese bake yang lembut dan kaya rasa tanpa rasa berminyak, menggunakan susu dan air perasan lemon sebagai pengganti mayones.
Kim Dae-seok Beef Jeon Minyak Jahe
Beef jeon yang kenyal dan tidak lengket, dibuat dengan memipihkan daging sapi bagian bahu merah menggunakan penggiling adonan, lalu dipanggang dengan minyak jahe yang harum.
Kim Dae-seok Kimchi Timun
Kimchi musim panas yang sangat sederhana dan siap dalam 5 menit, menggunakan gochujang kemasan sebagai senjata rahasia—tidak perlu menggarami timun. Rasanya segar, renyah, serta perpaduan manis dan asam yang pas.