Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
15–29 mnt
Semua tingkat
Hasil pencarian
6.092 resep ditemukan.
Masakan Ini Orangnya Budae Jjigae Bersih
Budae jjigae dibuat dengan kimchi yang digoreng dan kacang panggang, selesai dengan kaldu ikan teri yang bersih.
Kim Dae-seok: Terong Panggang Keju
Hidangan terong yang luar biasa dibuat dengan menekan terong menggunakan rolling pin, diberi topping saus daging cincang dan tomat, lalu ditaburi keju mozzarella banyak dan dipanggang dalam penggoreng udara.
Kim Dae-seok's Yeolmu-kkongchi-jorim
Hidangan bumbu yang mencuri nasi dengan kimchi lobak muda matang yang asam dan ikan saury kalengan yang gurih, selesai dengan satu sendok teh doenjang untuk menghilangkan bau amis sama sekali
Kim Dae-seok: Gulai Bawang Putih dan Ikan Kering
Hidangan pendamping yang lembut dan kenyal, menonjolkan tekstur alami bawang putih segar dengan cara menggorengnya mentah tanpa direbus, serta menghilangkan amis ikan kering dengan memanaskannya di microwave.
Kim Dae-seok's Tomat Dalgyalguk
Sup tomat telur yang bergizi, disajikan dalam gaya Korea yang jernih dan bersih, dibumbui dengan kecap sup dan bawang daun tanpa menggunakan larutan maizena, berbeda dari sup khas Tiongkok yang kental.
Kim Dae-seok's Jeon Telur Tomat
Jeon sehat yang dibuat dengan menggoreng tomat dalam minyak zaitun untuk meningkatkan penyerapan nutrisi, lalu menambahkan campuran telur lembut dengan bawang daun dan memasak hingga kecoklatan.
Nasi Kerang Kim Dae-seok
Goreng kerang segar secara ringan dengan minyak wijen untuk menghilangkan bau amis, lalu didihkan bersama lobak asam dan nasi dingin di atas api kecil untuk hidangan nasi kerang yang sederhana namun lezat.
Kim Dae-seok: Goyang Tumis Zucchini Gochujang
Tumis zucchini pedas-manis dengan tekstur renyah dan padat yang tidak hancur, dibumbui dengan terasi udang dan saus ikan teri untuk rasa dalam yang kaya.
Kim Dae-seok: Lalapan Sayur Asam Pedas
Sayur asam pedas sederhana dan cepat yang dibuat tanpa merebus kecap, menggunakan rumput laut yang direndam dalam soju untuk meningkatkan rasa gurih dan tekstur renyah.
Kim Dae-seok: Omelet Tomat Goreng
Hidangan tumisan sederhana yang menggabungkan aroma minyak bawang daun, tomat asam manis, dan telur orak-arik lembut.
Kim Dae-seok's Kim Bap
Hidangan sampingan sederhana dan lezat yang dibuat dengan menggoreng ringan rumput laut kering tua di atas api kecil hingga renyah, lalu dicampur dengan saus rahasia dan sayuran aromatik untuk menghasilkan hidangan lembut dan beraroma yang sangat cocok disajikan bersama nasi.
Pancake Kentang Kim Dae-seok
Pancake kentang asli dengan tekstur putih murni yang tidak menghitam, dicapai dengan menggiling kentang bersama sedikit bawang bombai, menggunakan hanya tepung mentah yang direndam tanpa tepung terigu untuk kekenyalan maksimal.