Bahan utama
rumput laut keringbawang dauncabai hijaucabai merahbubuk cabai merahbawang putih cincangkecap asinsauce ikan terisirup plummirinminyak wijenbiji wijen tanpa kulit
Kim Dae-seok's Kim Bap
Hidangan sampingan sederhana dan lezat yang dibuat dengan menggoreng ringan rumput laut kering tua di atas api kecil hingga renyah, lalu dicampur dengan saus rahasia dan sayuran aromatik untuk menghasilkan hidangan lembut dan beraroma yang sangat cocok disajikan bersama nasi.
Bahan yang dibutuhkan 2 porsi
Resep
Tips memasak
- Jangan memanggang satu lembar rumput laut saja—akan mudah terbakar. Selalu gunakan dua lembar bersamaan dan gerakkan cepat untuk hasil kecoklatan keemasan dan harum.
- Jangan mencampur sayuran dengan rumput laut sejak awal—jika dilakukan, bawang daun dan cabai akan hancur. Selalu campur rumput laut dengan saus terlebih dahulu, baru tambahkan sayuran di akhir untuk hasil yang bersih.
- Buang rumput laut kering tua yang sudah berubah warna ungu, karena ini menandakan rusak atau rasa sudah benar-benar hilang.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang ingin menggunakan rumput laut kering tua yang tersimpan di belakang kulkas sambil membuat hidangan sampingan lezat.
- Orang yang ingin mendapatkan hidangan sampingan cepat, hampir tanpa masak, siap dalam hanya 15 menit yang membangkitkan selera dengan rasa gurih dan asinnya.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Rumput Laut Berbumbu (Gim-muchim) ala Yoon Yi-ryeon
- Lim Sung-geun's Rumput Laut Berbumbu
- This Man's Cook Tahu dengan Biji Adas dan Saus Ikan Asin
- This Man's Cook Salad Tuna Kimchi
- Tahu dan Rumput Laut Muchim ala Delicious Slow-Aging
- Ttukdak Hyung's Mung Bean Jelly Seaweed Muchim
- Garlic Chive, Tofu, and Roasted Seaweed Muchim ala Yoon Yi-ryeon
- Lim Sung-geun Salad Kim Pedas
- Kim Dae-seok's Myeolchi Gim Muchim
- Kim Dae-seok Salad Rumput Laut Bawang Putih Segar
