Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.093 resep ditemukan.
Ttukdak Hyung Kimcilok Asinan
Kimcilok yang sedikit direbus untuk mempertahankan kekerasan, lalu dituangkan saus terasi siap pakai dan langsung jadi asinan yang pas dengan sate babi
Salimwang Okjubu Godeungeo Ganjang Yangnyeom Gui
Hidangan yang terdiri dari makarel yang digoreng renyah dengan lapisan tepung, lalu diberi saus kecap asin dan daun bawang yang gurih dan harum untuk menambah cita rasa umami.
Okjubu's Jamu Cendawan Shiitake Pedas
Hidangan samping cepat dan gurih dengan tekstur kenyal yang menyerupai daging, dicampur dalam saus pedas-manis buatan sendiri menggunakan panas sisa untuk rasa maksimal.
Lim Sung-geun Menyajikan Gado-Gado Batang Rumput Laut Kering
Menyingkirkan bau amis secara sempurna dengan anggur masak dan memaksimalkan rasa dengan minyak aromatik, menghasilkan gado-gado batang rumput laut kering yang kenyal dan menggugah selera.
Lim Sung-geun Salad Tahu Minyak Kemangi
Hidangan samping yang lezat yang pas disajikan bersama nasi, dengan aroma kemangi musim semi dan rumput laut panggang renyah yang dicampur dalam saus minyak kemangi kaya rasa.
Hong Shin-ae's Oi Sobagi
Kimchi mentimun musim panas yang renyah dan tidak mudah lembek, tetap renyah tanpa menjadi lunak, menggunakan metode siram air garam mendidih rahasia.
This Man's Cook Musukschae
Hidangan lalapan lobak unik yang dibuat dengan merebus irisan lobak secara singkat dalam air cucian beras untuk mengurangi rasa pedas dan amisnya, kemudian dicampur dengan jus jahe dan kecap asin untuk cita rasa kaya dan bersih.
Kim Dae-seok's Namul Rebung
Hidangan sampingan yang menggugah selera nasi, dibuat dengan merebus rebung musiman secara lembut bersama bubuk biji perilla yang beraroma kacang di atas api sedang rendah untuk rasa gurih yang mendalam.
Kim Dae-seok Tumisan Bawang Putih dengan Pasta Kedelai
Bawang putih segar ditumis dengan mentega untuk menghilangkan rasa tajamnya, kemudian dipadukan dengan saus pasta kedelai yang manis dan gurih serta biji perilla utuh untuk hidangan pendamping yang kenyal dan lezat, sangat cocok disajikan dengan nasi.
Kim Dae-seok Kimchi Tunas Perilla
Hidangan unik di mana tekstur renyah kastanye bertemu dengan tunas perilla yang harum, dicampur perlahan dengan bumbu gurih tanpa proses perendaman—memberikan kerenyahan yang memuaskan dan rasa umami yang kaya.
Kim Dae-seok's Kimchi Daun Cabai
Kimchi khas yang dibuat dengan memfermentasi daun cabai dalam air asin selama tiga hari untuk menghilangkan rasa mentah, lalu diperkaya dengan rasa gurih kaya dari air rebusan hwangseokeo-jeot
Pickles Daun Perilla dengan Doenjang ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan sampingan tahan lama yang dibuat dengan merebus daun perilla hingga lembut, lalu disusun bersama bumbu dari doenjang buatan sendiri dan saus ikan teri.