Modu Recipe
Modu Recipe

Lim Sung-geun Menyajikan Gado-Gado Batang Rumput Laut Kering

Menyingkirkan bau amis secara sempurna dengan anggur masak dan memaksimalkan rasa dengan minyak aromatik, menghasilkan gado-gado batang rumput laut kering yang kenyal dan menggugah selera.

Bahan yang dibutuhkan 3 porsi

Resep

Tips memasak

  • Merendam batang rumput laut dalam air terlalu lama akan membuatnya kehilangan tekstur kenyal khas; merendam hanya selama 3 menit dalam air anggur masak adalah waktu emas.
  • Membilas batang rumput laut yang sudah direbus dengan air dingin akan menghilangkan senyawa rasa penting, jadi langsung lanjutkan ke proses tumis setelah diangkat dari air mendidih untuk menjaga rasa.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang enggan memasak dengan batang rumput laut karena baunya yang kuat seperti amis.
  • Mereka yang ingin menciptakan gado-gado batang rumput laut kenyal dan harum ala restoran di rumah.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Batang rumput laut asinBawang bombaiCabai merahAnggur masakMinyak aromatikMinyak wijenBiji wijen tanpa kulit

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Okjubu's Undeokgwi Bokkeum15 mntMudahside dish
  2. Kim Dae-seok: Gado-Gado Batang Rumput Laut Kering15 mntMudahside dish
  3. Kim Dae-seok: Gulai Batang Rumput Laut20 mntMudahside dish
  4. Solo Cooking God Masak Goreng Batang Rumput Laut Kering20 mntMudahside dish
  5. Tumis Batang Rumput Laut ala Kim Jin-soon10 mntSangat mudahside dish
  6. Okjubu's Gorengan Batang Undaria45 mntMudahside dish
  7. Tumis Batang Rumput Laut dan Jamur Enoki ala Lee Hye-jung15 mntMudahside dish
  8. Muchim Batang Rumput Laut dan Timun ala Lee Hye-jung15 mntMudahside dish
  9. Tumis Kacang Panjang dan Daging Sapi Kari Merah Thailand ala Seonkyoung Longest8 mntMudahMeat & mains
  10. This Man's Cook Sate Daging Sapi Pedas Cabai Hijau15 mntMudahside dish