Kim Dae-seok Tumisan Bawang Putih dengan Pasta Kedelai
Bawang putih segar ditumis dengan mentega untuk menghilangkan rasa tajamnya, kemudian dipadukan dengan saus pasta kedelai yang manis dan gurih serta biji perilla utuh untuk hidangan pendamping yang kenyal dan lezat, sangat cocok disajikan dengan nasi.
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Selalu tambahkan air ke dalam campuran bumbu agar saus tidak gosong saat dimasak dan bawang putih dapat menyerap rasa secara merata.
- Menggunakan mentega daripada minyak sayur saat menumis bawang putih mengurangi rasa berminyak serta meningkatkan kedalaman rasa dan kekayaan rasa.
- Gunakan bawang putih berukuran sedang daripada siung yang sangat besar agar lebih cepat matang dan bumbu lebih meresap.
- Untuk rasa yang lebih manis, Anda bisa menambahkan sedikit lebih banyak joecheong sesuai selera.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin menikmati bawang putih tanpa rasa tajam atau pedas, tetapi dengan tekstur yang kaya dan kenyal.
- Orang yang mencari resep hidangan pendamping baru yang khas namun cocok dengan nasi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok Gochujang Pasta Kedelai Bawang Putih
- Tumis Daun Lobak dengan Doenjang ala Yoon Yi-ryeon
- Kim Dae-seok: Sop Biji Kedelai Goreng Daging Kerang
- Jung Ho-young's Gorengan Daging Babi dengan Pasta Kedelai
- Shin Dong-min's Jajang Goreng Kerang dan Kerang Mutiara
- Solo Cooking God Memasak Jamur Shitake dengan Saus Gochujang
- Solo Cooking God Sausage dan Telur Puyuh Jajang Goreng
- Ttukdak Hyung's Tumis Gochujang Spam
- This Man's Cook Gorengan Spam Gochujang
- This Man's Cook Sosis Bawang Goreng Sambal Chunjang
