Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
227 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Sup Daging Sapi dan Wortel Pedas
Mengawetkan wortel dalam kaldu kecap mencegahnya hancur, sementara menggoreng daging sapi dan bawang hijau tanpa minyak meningkatkan rasa umami—ini adalah sup wortel yang kaya dan lezat yang terinspirasi dari bubur nasi gaya jjigae di pinggir jalan.
Yukgaejang ala Yoon Yi-ryeon
Yukgaejang tradisional yang dibuat dengan menumis daging sapi shank dalam pressure cooker hingga empuk, lalu direbus dengan banyak daun bawang besar dan sayuran untuk rasa yang dalam dan kaya.
Sung Si-kyung's Sup Daging dan Kerang Sundubu Jjigae
Sundubu jjigae 5 menit yang meledak dengan umami dalam dari darat dan laut dengan menumis daging sapi dan kerang bersama dalam minyak cabai yang kaya.
Sung Si-kyung's Saury Kimchi Jjigae
Kimchi jjigae pencuri nasi yang dibuat dengan menumis kimchi tua dalam minyak perilla hingga matang, lalu menambahkan saury kalengan dan merebusnya hingga pedas dan kaya rasa.
Spam dan Tahu Rebus ala Yoon Yi-ryeon
Lauk yang sangat sederhana di mana Spam yang asin dan tahu yang gurih direbus perlahan dalam bumbu gochugaru yang pedas, membuat Anda menghabiskan semangkuk penuh nasi dalam sekejap.
Beef Bone Ramen Jjamppong ala Aha Bujang
Resep yang menciptakan jjamppong ala restoran China yang kaya dan lezat dengan menumis daging dan sayuran dengan aroma wajan berasap menggunakan ramen berbasis tulang sapi seperti tonkotsu atau sari gomtang.
Ttukdak Hyung's Sup Ugeoji Haechangguk
Sup kaya dan pedas ugeoji haechangguk yang dibuat dengan merendam daging sapi dan ugeoji lunak dengan gochugaru, doenjang, dan saus ikan teri kering, kemudian direbus dalam kaldu tulang sapi.
Kim Dae-seok: Sup Ikan Pollock Beku
Sup ikan pollock beku bercita rasa bersih yang diperkaya dengan cita rasa seafood segar dari kerang dan ascidia, menggunakan kaldu ikan teri yang kaya dengan menambahkan garam terlebih dahulu untuk mencegah daging ikan hancur.
Sung Anh's Dakbokkeumtang
Dakbokkeumtang karya Sung Anh yang diperkaya dengan bawang putih utuh panggang untuk rasa manis mendalam dan gurih yang kaya, menggunakan jus paprika yang direbus alih-alih gochujang agar warna cerah dan rasa bersih.
Ttukdak Hyung Ramen Pedas
Ramen berkualitas tinggi dengan rasa pedas dan asap yang kuat, menggunakan kit saus ramen siap pakai dan menghilangkan bau amis dari campuran seafood secara sempurna.
Ttukdak Hyung Gaya Jajangmyeon
Jajangmyeon yang dibuat dengan kaldu rahasia 'jajangdashi' dan campuran seafood, dimasak hingga sayurannya matang sempurna sebelum ditambahkan air untuk menghasilkan rasa gurih khas restoran profesional.
Ttukdak Hyung Sapi Cincang Tahu Susu Pedas
Cincangan daging sapi yang dipanggang hingga kering untuk menghasilkan minyak, kemudian dimasak bersama bumbu pedas dan tahu susu hingga kental, membuat hidangan yang sangat menggugah selera dan cocok sebagai pelengkap nasi