Bahan utama
daging sapiugeojigochugarudoenjangsauce ikan teri keringkecap supkaldu tulang sapibawang putihdashi sapibawang daun
Ttukdak Hyung's Sup Ugeoji Haechangguk
Sup kaya dan pedas ugeoji haechangguk yang dibuat dengan merendam daging sapi dan ugeoji lunak dengan gochugaru, doenjang, dan saus ikan teri kering, kemudian direbus dalam kaldu tulang sapi.
Bahan yang dibutuhkan 3 porsi
Resep
Tips memasak
- Menambahkan kaldu tulang sapi akan meningkatkan kekayaan dan kedalaman rasa kaldu.
Direkomendasikan untuk
- Bagi yang ingin menyegarkan diri dengan sup pedas dan segar atau menikmati hidangan berat.
- Penggemar sup ugeoji haechangguk tradisional yang menggabungkan rasa mendalam dari daging sapi dan ugeoji secara indah.
- Bagi yang ingin membuat sup ugeoji haechangguk yang lebih kaya dan kuat menggunakan kaldu tulang sapi.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Beef Ugeoji Haejangguk ala Aha Bujang
- Kim Dae-seok Sup Pasta Kedelai Wugui
- Ugeoji Doenjang-guk ala Kim Jin-soon
- Ttukdak Hyung's Seonji Haejangguk
- Sundae Jjigae oleh YOOXICMAN
- Ugeoji Galbitang ala Ttukdak Hyung
- Sup Ugeoji Daging Brisket Iris Tipis (Chadolbagi) ala Lee Hye-jung
- YOOXICMAN's Gaejatang Ugeoji
- Ugeoji Sundae Gukbap Pedas ala Aha Bujang
- Kim Dae-seok: Sup Tulang Paha Sapi dan Sawi Putih Asam
