Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.093 resep ditemukan.
Masakan Ini Orangnya Mu Jangajji
Menggunakan gula untuk menarik kelembapan dari lobak, menciptakan tekstur yang padat dan kenyal, lalu dibiarkan matang dalam saus kedelai dan sirup plum
This Man's Cook Kimchi Gaya Seolleongtang
Kimchi gaya seolleongtang yang menangkap kekenyalan dengan menggunakan soju alih-alih pengasinan lobak, serta mencapai rasa kaldu segar dan kaya dengan pasta nasi dingin dan gula.
Ttukdak Hyung Nasi Goreng Vietnam (Tet Co Tau)
Daging babi pangkal dengan telur puyuh direbus dalam kecap, saus ikan, dan air kelapa, ditambah aroma bawang putih utuh dan bawang bombai untuk rasa khas masakan Vietnam
Kim Dae-seok's Ssukgat Namul
Ssukgat namul super sederhana yang menghilangkan bawang putih untuk menjaga aroma alami bunga daisy kerajaan, direbus sebentar agar tetap renyah dan warna hijau cerahnya tetap segar.
Kim Dae-seok's Acar Mentimun
Acar mentimun buatan rumahan dengan kol dan lobak, diperkaya sedikit jahe untuk rasa yang canggih, tetap renyah hingga gigitan terakhir.
Kim Dae-seok: Bawang Goreng Tumis
Hidangan samping sayuran yang sangat sederhana, di mana bawang tebal dipotong dan ditumis dengan minyak zaitun serta bawang putih cincang, kemudian diperkaya dengan wortel, cabai Cheongyang, kecap asin, dan saus tiram untuk rasa umami maksimal.
Kim Dae-seok's Juppo Muchim
Juppo muchim yang lezat ini dibuat dengan mencuci singkat juppo yang sudah dipanggang terlebih dahulu untuk mengembalikan kelembapan, lalu diperkaya rasa kaya dan gurih dari selai kacang.
Kim Dae-seok's Sseokbapji Bertekstur Kaldu
Memaksimalkan kesegaran dengan udang segar dan buah pir parut, sseokbapji istimewa ini menawarkan rasa segar, asam, berkarbonasi, serta kaldu lezat yang bisa dinikmati dari awal hingga akhir.
Kim Dae-seok: Pickle Gochujang
Pickle gochujang dengan rasa dalam yang diperkaya oleh kecap premium, doenjang, akar licorice, dan soju, tetap renyah meski disimpan lama tanpa menjadi lembek.
Salad Lobak Musim Panas oleh Kim Dae-seok
Salad lobak renyah yang dibuat dengan merendam lobak musim panas dalam gula baru dan cuka untuk menghilangkan rasa pahit dan pedas, serta mempertahankan kekenyalan segarnya.
Kim Dae-seok: Salad Kacang Kedelai Biji Ajwain Crispy
Hidangan samping sederhana dan cepat yang dibuat hanya dalam 5 menit dengan mencampurkan sayuran biji ajwain renyah dengan saus kacang kedelai kaya yang diperkaya dengan campuran kacang cincang halus.
Kim Dae-seok's Kalguksu Biji Ajwain
Didihkan perlahan dan lama untuk mempertahankan tekstur kenyal biji ajwain, diperkaya dengan jahe untuk kedalaman rasa yang kaya dan gurih