Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
15–29 mnt
Semua tingkat
Hasil pencarian
6.092 resep ditemukan.
Kim Dae-seok: Sup Jamur Biji Rimpang
Sup bergizi yang dibuat dengan merebus kaldu dan air rebusan ikan teri kering bersama tiga jenis jamur, bubuk biji rimpang yang gurih, serta tepung ketan untuk tekstur kental dan halus.
Kim Dae-seok's Japjang-bap
Hidangan satu mangkuk yang mengenyangkan dibuat dengan menggoreng kembali cumi, udang, gurita, dan berbagai sayuran dalam campuran pati yang tebal, lalu disajikan di atas nasi.
Pancake Labu Tua Kim Dae-seok
Labu tua dipotong dan diasinkan, dipanaskan dengan microwave, lalu digoreng tanpa air menggunakan bubuk kacang tanah panggang untuk tekstur kenyal dan kaya.
Kim Dae-seok: Acar Daun Perilla
Acar daun perilla yang segar dan bersih dibuat dengan menuangkan kaldu kecap manis yang sudah dihangatkan dan dicampur dengan soju serta cuka saat masih panas, menjaga warna kuning cerah dan tekstur renyah daunnya.
Kim Dae-seok: Gulai Batang Kentang Manis
Batang kentang manis yang direbus sebentar dimarinasi dengan kecap asin dan saus teri, lalu digoreng dengan bubuk biji perilla untuk rasa kaya dan gurih—hidangan sampingan musiman yang sempurna
Kim Dae-seok Dureup Jeon
Dureup jeon musim semi yang gurih dengan kedalaman rasa dari bumbu pasta kedelai dan tekstur renyah dari lapisan tipis tepung tempura.
Kim Dae-seok Salad Daun Perilla dengan Pasta Kedelai
Hidangan pendamping yang sederhana dan menyegarkan, dibuat dengan mencampurkan daun perilla muda dengan saus pasta kedelai tanpa perlu penggaraman atau perendaman lama, sehingga tekstur renyahnya tetap terjaga.
Kim Dae-seok Tomat Panggang Telur
Hidangan yang menarik secara visual dan bergizi, dibuat dengan melubangi tomat dan mengisinya dengan telur, keju, serta cincangan bawang bombay, lalu dipanggang menggunakan air fryer.
Kim Dae-seok Salad Bawang Putih Segar
Hidangan pendamping musiman yang dibuat dengan merebus bawang putih segar dalam air yang dicampur soju untuk menghilangkan rasa tajamnya, kemudian dicampur dengan saus berbasis kecap yang pedas manis dan ikan teri kering.
Kim Dae-seok's Bakwan Kerang
Bakwan yang dibuat dengan melumuri kerang kupas yang dimarinasi kecap asin ke dalam adonan telur yang dicampur daun bawang dan cabai, lalu digoreng hingga keemasan dan gurih.
Kim Dae-seok Jamur Shiitake Goreng
Garing di luar dan kenyal di dalam, digoreng dengan tepung ketan dan disajikan dengan saus berbumbu berbasis saus spageti yang pedas manis
Kim Dae-seok's Tteokguk Kerang
Sup hangat musim dingin yang menampilkan kerang segar dan kenyal dalam kaldu jernih yang kaya, direbus dengan seafood kering alami. Sempurna untuk mangkuk kehangatan yang memuaskan di hari-hari dingin atau saat pagi Tahun Baru.