Kim Dae-seok Salad Bawang Putih Segar

Hidangan pendamping musiman yang dibuat dengan merebus bawang putih segar dalam air yang dicampur soju untuk menghilangkan rasa tajamnya, kemudian dicampur dengan saus berbasis kecap yang pedas manis dan ikan teri kering.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Batang bawang putih segar sering kali mengandung banyak tanah, jadi rendam dalam air dan goyangkan secara terbalik untuk membersihkannya dengan saksama.
  • Karena batang dan daun memiliki ketebalan yang berbeda, rebus batang terlebih dahulu untuk memastikan kematangan yang merata.
  • Menambahkan bawang putih cincang setelah perebusan meningkatkan cita rasa dan menggantikan rasa tajam dengan aroma yang lembut.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang ingin menyiapkan hidangan pendamping bawang putih segar musim semi yang menyegarkan dengan mudah.
  • Orang yang menyukai salad sayuran yang bersih, pedas manis, dan tanpa rasa tajam.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Lim Sung-geun Salad Bawang Putih Segar10 mntMudahside dish
  2. Kim Dae-seok Salad Rumput Laut Bawang Putih Segar15 mntMudahside dish
  3. Muchim Batang Bawang Putih Muda Segar dan Teri ala Yoon Yi-ryeon10 mntSangat mudahside dish
  4. Muchim Batang Bawang Putih Hijau Rebus ala Yoon Yi-ryeon15 mntMudahside dish
  5. Kim Dae-seok's Kimchi Bawang Muda1 jam 5 mntSedangside dish
  6. Sung Anh Saus Bawang Putih Musim Semi dan Daun Pakis20 mntMudahdrinking snack
  7. Muchim Tangkai Bawang Putih ala Kim Jin-soon15 mntMudahside dish
  8. Masakan Kimchi Bawang Putih Daun Bawang dari This Man's Cook5 mntSangat mudahside dish
  9. Okjubu's Bunga Bawang Putih Bumbu Pedas-Manis10 mntSangat mudahside dish
  10. This Man's Cook Gulai Cumi Daun Bawang Putih15 mntMudahside dish