Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
60 mnt atau lebih
Semua tingkat
Hasil pencarian
1.402 resep ditemukan.
YOOXICMAN's Hot Pot Daging Tendon Sapi Jangyeon Sous-vide
Hidangan hot pot panas dengan nilai tinggi yang menampilkan jangyeon satae daging sapi dan tendon sapi yang direbus secara perlahan menggunakan teknik sous-vide pada suhu 73 derajat Celsius selama 16 jam, menghasilkan tekstur kenyal yang luar biasa dan rasa lembut di mulut.
YOOXICMAN's Kimchi Jjim Daging Punggung Babi
Kimchi jjim daging punggung babi yang memaksimalkan jus dan rasa gurih dari daging dengan cara menggoreng permukaannya hingga kecoklatan, bukan merebusnya dalam air.
Raymon Kim's Steak Roll Mata Sapi
Steak roll mata sapi yang kaya dan terjangkau, dimasak lembut menggunakan teknik arroze, disajikan dengan mac and cheese pedas dan gurih berbahan cabai hijau untuk hidangan yang seimbang sempurna.
This Man's Cook Kimchi Sukki
Kimchi sukki pedas dengan tekstur kenyal dan rasa umami kaya, dibuat dengan merebus kimchi segar dalam kaldu ikan teri kering dan memperdalam rasa dengan sedikit doenjang.
This Man's Cook Babi Panggang Kolak dengan Lobak Asam
Hidangan yang terdiri dari daging babi lunak tanpa bau amis dan lobak asam renyah yang kenyal, pas untuk santapan lengkap dalam satu hidangan
This Man's Cook Sausan Kuning Tanpa Pemasakan
Hidangan sampingan yang sangat sederhana dan cepat, menjadi pembunuh nasi—cukup campurkan rasio emas bahan tanpa repot memasak dan mendinginkan saus.
Masakan Samping Kedelai Hitam ala This Man's Cook
Resep rahasia untuk hidangan samping kedelai hitam yang empuk, gurih manis dengan rasa umami kaya, dibuat dengan merendam kedelai dalam air bawang manis agar teksturnya lembut tanpa mengeras meskipun sudah dingin.
This Man's Cook Gochujji Namul
Hidangan samping yang kaya dan cocok untuk semua musim, menyeimbangkan rasa asin-asam dari cabai acar dengan bumbu gurih pedas-manis yang sangat menggugah selera.
This Man's Cook Salad Daun Perilla Asinan
Daun perilla ditumpuk tegak dan cepat lunak dengan cairan pengasinan panas, lalu air asin hasilnya digunakan kembali secara penuh sebagai dasar bumbu—ini adalah resep salad daun perilla bergaya Altoran.
Kim Dae-seok: Lobak Asin Rendah yang Dibuat Cepat
Lobak acar cepat siap dengan irisan tipis menggunakan mandolin, diasinkan dan dikeringkan dengan sirup malt, lalu dibumbui dengan air asin kedelai yang diinfuskan dengan biji cabai dan jahe.
Kimchi Kubis Keriput ala Kim Dae-seok
Kimchi renyah dan segar dengan bumbu dingin dari nasi dingin dan cabai merah, diperkaya dengan rendaman daun bawang yang memberikan cita rasa musim semi yang menggugah selera.
Sikhye Tradisional ala Kim Dae-seok
Sikhye tradisional anti gagal dengan rasa dalam dari penggunaan sirup beras manis yang melimpah, dan fermentasi yang dipercepat menggunakan gula mentah untuk mempersingkat waktu pemeraman.