Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
191 resep ditemukan.
Kim Dae-seok's Gari-Melchi Bokkeum
Hidangan sampingan garing dan gurih dengan rasa umami yang dalam tanpa lengket, menggunakan gochujang-jjajang alih-alih sirup dan sedikit gula mentah yang ditambahkan di akhir untuk melapisi.
Tumis Udang Kering dan Ikan Teri ala Yoon Yi-ryeon
Lauk gurih yang menumis 2 jenis makanan laut kering—udang kering dan teri kecil—dalam minyak bawang putih, lalu menambahkan sirup pati setelah api dimatikan agar tetap renyah.
Lim Sung-geun Resep Dasar Sup Lobak Universal
Basa sup lobak serbaguna ini, terinspirasi dari gaya Namdaemun galchi jorim, bisa digunakan sebagai dasar untuk semua sup ikan atau sup ikan kering.
Baek Jong-won Sup Tulang Sapi dengan Ikan Kering
Sup khas restoran yang dibuat dari kaldu sapi siap pakai, diperkaya rasa gurih dengan terasi udang dan kekentalan dalam menggunakan ikan kering yang digoreng dengan minyak wijen.
Choi Kang-rok Konbutterbap
Nasi jagung yang dimasak dengan sedikit garam, lalu dituangkan mentega asin asli yang meleleh sempurna untuk memaksimalkan rasa gurih dan tekstur yang kaya dalam satu mangkuk nasi.
Kim Dae-seok's Lobak Braise Berumami
Lobak yang disajikan dengan rasa gurih berumami dari bubuk jamur shiitake kering dan kontrol panas yang tepat dengan membuka dan menutup tutup, menghasilkan rasa bersih tanpa bau tidak sedap yang cocok sempurna dengan nasi.
Kim Milan's Pasta Tomat Segar
Pasta tomat murni dan lembut yang dibuat dengan memanggang tomat segar dan tomat ceri, lalu menyaringnya melalui saringan
Sup Leher Babi Buatan Baek Jong-won
Sup babi yang kaya dan segar dibuat dengan jumlah daging bahu babi yang generos, bukan daging sapi, menghadirkan rasa umami yang dalam dan kaldu yang bersih serta segar.
Lim Sung-geun Saus Gochujang Instan
Siap saji hanya dalam 15 menit tanpa fermentasi lama, saus gochujang ini menghadirkan rasa kaya yang tidak terlalu manis.
Lim Sung-geun Semua Rasa Saus Kecap
Saus kecap serbaguna dengan rasio emas yang meningkatkan rasa setiap hidangan Korea—baik tumisan, rebusan, maupun hidangan dingin
Doenjang Jjigae Sempurna ala Aha Bujang
Doenjang jjigae yang dibuat dengan saus doenjang rasio emas yang diperkaya dengan cheonggukjang, direbus perlahan dengan ikan teri kaldu utuh untuk rasa yang kaya dan kuat
Sung Anh Kecap Kedelai Bulgogi
Resep khusus bulgogi oleh Chef Sung Anh yang menonjolkan rasa gurih dan bersih dari kedelai dengan menggunakan kecap kedelai sebagai dasar, dicampur dengan plum merah, bawang putih cincang, dan bahan lainnya.