Modu Recipe
Modu Recipe

Lim Sung-geun Saus Gochujang Instan

Siap saji hanya dalam 15 menit tanpa fermentasi lama, saus gochujang ini menghadirkan rasa kaya yang tidak terlalu manis.

15 mntSauces & basicsKesulitan Mudah

Bahan yang dibutuhkan 10 porsi

Resep

Tips memasak

  • Jangan menambahkan bubuk cabai saat infus masih terlalu panas—akan matang dan kehilangan kesegarannya; jangan juga menambahkannya saat sudah benar-benar dingin, karena bisa menimbulkan aroma mentah. Selalu aduk saat suhu agak hangat.
  • Tidak terlalu manis, sangat cocok sebagai bumbu serba guna untuk bibimbap, tumisan, dan hidangan Korea lainnya.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang merasa manis buatan dari gochujang instan toko terlalu berlebihan.
  • Orang yang ingin membuat gochujang segar dan lezat di rumah tanpa proses penuaan yang lama.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

Bawang putih cincangSirup berasGaram panggangBubuk cabai merah halusBubuk mejuWine beras bening

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Okjubu's Gochu Beomuri Instan15 mntMudahside dish
  2. Kim Dae-seok's Sambal Gochujang Goreng Serbaguna25 mntMudahSauces & basics
  3. Lim Sung-geun Saus Gochujang Goreng Super Sederhana5 mntMudahSauces & basics
  4. Raymon Kim Avocado Gochujang Ringan25 mntMudahSauces & basics
  5. Yakgochujang Daging Sapi dan Tangkai Bawang Putih ala Ttukdak Hyung20 mntMudahSauces & basics
  6. Oh Se-deuk's Yak Gochujang Bulgogi Crispy15 mntMudahSauces & basics
  7. Kim Dae-seok: Daging Sapi Goreng Gochujang15 mntMudahSauces & basics
  8. Gochujang Tumis dengan Daging Babi ala Aha Bujang20 mntMudahSauces & basics
  9. Ssamjang Bawang Putih dan Teri Gochujang ala Yoon Yi-ryeon20 mntMudahSauces & basics
  10. Yakgochujang Kim Jin-soon25 mntMudahSauces & basics