Modu Recipe
Modu Recipe

Lim Sung-geun Semua Rasa Saus Kecap

Saus kecap serbaguna dengan rasio emas yang meningkatkan rasa setiap hidangan Korea—baik tumisan, rebusan, maupun hidangan dingin

Bahan yang dibutuhkan 10 porsi

Resep

Tips memasak

  • Gunakan gula kuning alih-alih gula putih agar rasa manis lebih halus, tidak terlalu kuat, dan kedalaman umami lebih seimbang.
  • Jangan langsung membuang padatan setelah mendidih—biarkan dingin sempurna agar rasa buah dan sayuran benar-benar meresap ke dalam saus.
  • Untuk mencegah pembusukan, pastikan semua peralatan kering sebelum digunakan, dan simpan di dalam kulkas jika memungkinkan.

Direkomendasikan untuk

  • Pemula yang kesulitan mengukur takaran bumbu setiap kali memasak.
  • Mereka yang ingin menyelesaikan lauk, tumisan, sup, dan hidangan Korea lainnya dengan cepat dan mudah.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

kecap asin ringanair kaldu tunasirup jagungbawang bombaiapellemoncabai Vietnambubuk lada hitam utuhjamur shiitake keringsiung bawang putih utuh

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Kim Jin-soon's All-Purpose Soy Sauce20 mntSangat mudahSauces & basics
  2. Kecap Serbaguna untuk Nasi Telur ala Aha Bujang15 mntMudahSauces & basics
  3. Bumbu Kecap Serbaguna ala Ttukdak Hyung45 mntSedangSauces & basics
  4. Kacang Tanah Rebus Kecap Serbaguna ala Lim Sung-geun20 mntMudahside dish
  5. Solo Cooking God Saus Tepung Kecap Gyeranjang Serbaguna20 mntSedangside dish
  6. Kim Dae-seok: Saus Kecap Bawang Putih Serbaguna25 mntMudahSauces & basics
  7. Kim Dae-seok's Universal Kombu Soy Sauce (Kecap Asin Kombu Serbaguna)10 mntMudahSauces & basics
  8. Kecap Serbaguna Gaya Jepang ala Jang Ho-jun1 hariMudahSauces & basics
  9. Lim Sung-geun's Pasta Bumbu Serbaguna untuk Kimjang15 mntMudahSauces & basics
  10. Saus Serbaguna Kerang ala Aha Bujang15 mntSangat mudahSauces & basics