Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
319 resep ditemukan.
This Man's Cook Cha Seung-won Sikhye
Sikhye tradisional yang dibuat dengan bersih menggunakan rice cooker listrik dan teh kantong minyak malt, diperkaya aroma jahe
Kim Dae-seok: Ggangjeong Beras Jagung
Ggangjeong beras jagung klasik dengan rasio emas antara sirup malt dan gula pasir—rempah namun tidak keras, membangkitkan kenangan masa kecil yang hangat.
Sup Kentang Sapi Kim Dae-seok
Sup kentang tradisional untuk festival musim gugur yang dibuat dari kaldu daging sapi has dalam dan doenjang untuk menetralkan rasa tajam dan mengganggu dari umbi-umbian, menghasilkan rasa kaya dan halus yang sempurna untuk perayaan Chuseok.
Kim Dae-seok: Nakji Horong Bakar
Hidangan khas perayaan tradisional yang menampilkan cumi-cumi kenyal yang dibungkus spiral di atas tusuk sate kayu, dipanggang dengan glasasi saus kedelai gurih hingga renyah dan harum.
Japchae Tidak Lembek ala Chinese Cuisine Witch
Ini adalah resep japchae ala hotel di mana mi ubi jalar direbus langsung dalam cairan bumbu kecap asin untuk mencegah kelembekan.
Kim Dae-seok's Traditional Sikhye
Sikhye tradisional yang dibuat dengan memfermentasi nasi dalam mode penghangat rice cooker, dengan butiran nasi yang mengapung ke permukaan sebagai tanda proses selesai
Namul Kacang Hijau Crispy ala Yoon Yi-ryeon
Namul renyah yang dibuat dengan merebus kacang hijau selama hanya 2 menit, lalu dicampur rapi dengan guk-ganjang dan garam berbumbu.
Kkwarigochu Pangsit Daging ala Yoon Yi-ryeon
Pangsit daging buatan sendiri dengan kkwarigochu untuk mengurangi rasa berlemak dan menambah tekstur kenyal
Boreum Namul ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan namul tradisional untuk Jeongwol Daeboreum, dibuat dengan merebus sayuran kering dan menumisnya dengan minyak perilla dan minyak wijen.
Dried Zucchini and Eggplant Ogari Namul ala Yoon Yi-ryeon
Dried zucchini and eggplant namul enjoyed on Jeongwol Daeboreum. The zucchini is simply seasoned with salt, sesame oil, and dashima broth, while the eggplant is stir-fried with fermented sand lance sauce and perilla oil for a nutty flavor.
Ikan Kukus Setengah Kering ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan ikan setengah kering yang lembab untuk hari raya dan upacara leluhur, dengan tekstur yang padat namun empuk dan tidak berbau amis.
Assorted Enoki Mushroom Jeon ala Yoon Yi-ryeon
Jeon super sederhana yang menonjolkan tekstur renyah dan tampilan warna-warni jamur enoki, digoreng menjadi potongan kecil yang menggemaskan.