Bahan utama
zucchini keringterong keringgaramminyak wijendashimabawang bombaywijen tumbuksaus ikan pasir (fermentasi)beef dashidabawang putih cincangminyak gorengminyak perilla
Dried Zucchini and Eggplant Ogari Namul ala Yoon Yi-ryeon
Dried zucchini and eggplant namul enjoyed on Jeongwol Daeboreum. The zucchini is simply seasoned with salt, sesame oil, and dashima broth, while the eggplant is stir-fried with fermented sand lance sauce and perilla oil for a nutty flavor.
Anda mungkin juga suka
Aehobak Gaji Guimuchim ala Yoon Yi-ryeon
Lauk sehat yang terbuat dari aehobak dan terong yang diiris tebal, dipanggang di wajan hingga kecokelatan, lalu diberi bumbu kecap asin yang gurih dan pedas.
aehobakterongdaun bawang besarcabai Cheongyangcabai merah
Super SederhanaLaukHidangan Musim Panas
Kim Dae-seok: Muchim Terong dan Zucchini Panggang
Hidangan sampingan sayuran yang dibuat dengan memanggang terong dan zucchini tanpa minyak hingga kecoklatan, lalu direndam dalam saus berbahan dasar kecap kedelai dan pasta kedelai yang gurih untuk rasa yang kaya, dalam, dan beraroma kacang.
zucchiniterongbawang daun hijaulada merahlada hijau
hidangan sampingan harian
