Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
319 resep ditemukan.
This Man's Cook Nasi Cepat Microwave
Nasi cepat yang sangat mudah, kenyal dan manis, siap dalam hanya 30 menit tanpa repotnya perendaman atau pemasakan uap—hanya menggunakan microwave.
This Man's Cook Sogogi Wanja-jeon
Hidangan wajib saat perayaan: daging sapi giling, tahu lunak, dan sayuran cincang dicampur rata lalu digoreng menjadi bakso daging bulat.
Kim Dae-seok Ganchi Panggang Bumbu
Ikan ganchi kering yang dipanggang dengan lapisan tipis tepung tempura dan digoreng dalam minyak jahe hingga kecokelatan, disajikan dengan saus rahasia yang pedas dan segar.
Kim Dae-seok: Ikan Kakap Panggang
Hidangan ikan panggang yang menggunakan ikan kakap setengah kering yang dimarinasi dan dilapisi tipis dengan tepung tempura, menghasilkan tekstur luar yang renyah dan bagian dalam yang tetap lembut saat dimasak di wajan.
Kim Dae-seok's Salad Batang Unden
Hidangan pendamping yang menghilangkan bau amis dengan pencucian menggunakan tepung, serta dibumbui dengan wasabi segar dan pir untuk tekstur yang renyah dan menyegarkan.
Kim Dae-seok Bakwan Zukini Stik Kepiting Imitasi
Bakwan zukini unik yang menampilkan irisan zukini manis yang diisi dengan stik kepiting imitasi gurih, menghasilkan hidangan yang renyah dan menarik secara visual.
Kim Dae-seok Hongeo Hoe Muchim
Hidangan meriah yang dibuat dengan menghilangkan bau amis ikan menggunakan makgeolli dan cuka, kemudian merendam lobak dalam garam alami dan sirup malt untuk tekstur yang kenyal, lalu dicampur dengan saus gochujang pedas-manis rahasia bersama daun perilla segar dan bahan lainnya.
Kim Dae-seok: Ikan Kering Setengah Kering yang Dikukus
Mengukus ikan kepiting dan ikan tenggiri kering setengah dengan sumpit kayu untuk menjaga tekstur tetap kokoh dan lembut, lalu melumuri dengan bumbu kecap khusus agar aroma kaya semakin kuat
Kim Dae-seok: Gulai Labu Korea Kering Hari Daeboreum
Hidangan sayuran tumis yang padat dan sedikit kenyal, terbuat dari biji labu yang direndam dalam air suam-suam kuku untuk menjaga ke manisan alaminya, diperkaya dengan bubuk biji perilla dan kedalaman rasa kecap asin.
Kimchi Putih Segar ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi putih renyah yang dibuat dengan menuangkan kuah asin ringan dari campuran pir dan lobak yang dihaluskan ke atas 3 bonggol kubis musim gugur.
Ikan Buse Croaker Panggang ala Yoon Yi-ryeon
Resep ikan panggang yang menggunakan buse croaker yang terjangkau, dibersihkan dengan rapi, dibumbui dengan air garam dan garam kering matahari, lalu dipanggang hingga renyah di luar dan lembab di dalam.
Hidangan Laut Tusuk dan Abalon Rebus ala Yoon Yi-ryeon
Dombegi, cumi-cumi, dan abalon direbus dengan kecap asin serbaguna untuk menghasilkan kilau mengilap dan rasa gurih yang dalam, menjadikannya tusukan seafood dan abalon rebus yang wajib ada saat hari raya.