Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
362 resep ditemukan.
Ttukdak Hyung's Kal-manduguk Beraroma Api
Kal-manduguk pedas dan kaya rasa dengan aroma api, dibuat dengan menumis daging sapi giling dan hati sawi putih hingga berasap, lalu direbus dengan pangsit dan mie potong pisau dalam kaldu tulang sapi siap pakai.
This Man's Cook Miyeokguk Huangdae
Ikan tenggiri kering digoreng kering untuk menghilangkan bau amis, lalu ditumis dengan rumput laut kering dalam minyak biji perilla sebelum direbus bersama air cuci nasi dan saus teri untuk menghasilkan miyeokguk yang kental dan segar, terinspirasi dari metode Altoran
Kim Dae-seok's Kongnamul Gimguk
Sup hangover yang segar ini menawarkan rasa kacang dari gopchang-gim (rumput laut) yang dipanggang sedikit dan rasa bersih dari cumi-cumi yang menyatu dengan tauge renyah, membantu meredakan perut yang tidak nyaman.
Sup Kerang Kim Dae-seok
Wortel musim dingin yang diasinkan dalam kaldu kecap untuk kesegaran maksimal, diperkaya dengan tanaman air dropwort untuk sup kerang yang jernih dan segar
Kim Dae-seok: Jook Ikan Kembung Kuning
Sup pereda mabuk yang menghasilkan kaldu jernih, kaya, dan creamy dengan memarinate ikan kembung kuning menggunakan bumbu tanpa menggorengnya dalam minyak, sehingga terhindar dari rasa berminyak dan berat.
Kim Dae-seok Sundubu Udon
Ditumis dengan minyak daun bawang yang terkaramelisasi, kimchi asam dan kerang menciptakan rasa yang kaya dan berasap, disempurnakan dengan sundubu lembut untuk sup udon yang berani dan mewah.
Kim Dae-seok: Sup Jelly Kacang Pecah Dingin
Menghidupkan kembali jelly kacang pecah yang keras dari kulkas dengan pemanasan lembut, kemudian menyajikannya dalam mangkuk segar bersama minyak biji perilla dan kimchi pedas
Gukbap Zukini Gaya Gwangju ala Ttukdak Hyung
Gukbap zukini gaya Gwangju pedas yang dibuat dengan merebus daging babi bagian paha depan, zukini, dan wortel dalam bumbu gochugaru halus
Jjamppong Kerang ala Aha Bujang
Jjamppong kerang pedas dan segar yang dibuat dengan menumis daging kerang segar dan sayuran dengan api besar untuk menghasilkan cita rasa gurih yang dalam.
Kimchi Gukbap ala Aha Bujang
Kimchi gukbap yang sangat sederhana dibuat dengan merebus daging babi, tauge, dan kimchi dengan bumbu gurih serta sedikit bubuk kaldu tulang sapi untuk rasa yang kaya dan dalam.
Ibiga-Style Beef Bone Jjamppong ala Aha Bujang
Jjamppong gurih yang dibuat dengan mengemulsi seafood dan sayuran dalam kaldu tulang sapi yang kaya dengan api besar untuk meningkatkan umami
Sundaeguk Gaya Gamjatang ala Aha Bujang
Sundaeguk pedas ala gamjatang, memadukan kaldu sengkel babi yang kaya, bubuk biji perilla, dan bubuk cabai yang pedas