Bahan utama
rumput laut keringpotongan ikan tenggiri keringminyak biji perillasauce teribawang putih cincangkecap suplada hitam
This Man's Cook Miyeokguk Huangdae
Ikan tenggiri kering digoreng kering untuk menghilangkan bau amis, lalu ditumis dengan rumput laut kering dalam minyak biji perilla sebelum direbus bersama air cuci nasi dan saus teri untuk menghasilkan miyeokguk yang kental dan segar, terinspirasi dari metode Altoran
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
- rumput laut kering 30g
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Anda mungkin juga suka
Baek Jong-won Sup Kelp Kering
Sup kelp yang dibuat dari potongan ikan kering yang direndam dan digoreng lembut dengan minyak wijen, ditambahkan kecap asin untuk rasa gurih yang kaya, kemudian direbus perlahan hingga menghasilkan sup segar dan berbobot yang sempurna sebagai sup penangkal mabuk.
rumput lautpotongan ikan keringminyak wijenbawang putihkecap asin
super easyhome mealbrothy dish
Ttukdak Hyung Sup Kacang Hijau Kerang
Sup kacang hijau yang segar dengan kerang dan kacang hijau yang sudah direndam, dibumbui dengan kecap dan cuka ikan teri, lalu dimasak perlahan sambil menambahkan air secara bertahap agar menghasilkan rasa yang dalam tanpa harus digoreng.
kacang hijaukerangkecapcuka ikan teribawang putih
brothy dish
