Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Waktu memasak
Semua waktu
Kesulitan
Semua tingkat
Hasil pencarian
303 resep ditemukan.
Urutkan
Kim Dae-seok's Muchim Rumput Laut Segar
Hidangan samping manis-asam yang sempurna menghilangkan bau amis dan meningkatkan rasa umami dalam, dengan menambahkan 1 sendok makan doenjang, senjata rahasia, ke rumput laut mustard segar musiman.
rumput laut mustard segartepunglobakcabai Cheongyangcabai merah
Hidangan MusimanHidangan SampingRasa Segar
Saus Bumbu Serbaguna Kim Dae-seok
Saus bumbu serbaguna 3 menit yang bisa digunakan di lebih dari 30 hidangan, termasuk tahu goreng, jelly acorn, jeon, dan mie.
daun bawangcabai Cheongyangcabai merahbawang putih cincanggochugaru
super sederhanasaus serbagunamembersihkan kulkas
Kim Dae-seok's Doenjang Lettuce Salad
Salad selada yang menyegarkan dan bersih, dicampur dengan saus spesial berbahan doenjang, gochujang, cuka, dan gula mentah, dengan tambahan bawang bombay dan cabai Cheongyang.
seladabawang bombaycabai Cheongyangbawang putih cincangdoenjang
super sederhanalauk dasarrasa menyegarkan
Kim Dae-seok: Sup Kaki Perilla Lembut
Sup kaki perilla lembut yang dibuat dengan memijat batangnya secara manual dan merebusnya dalam air gula untuk benar-benar menghilangkan tekstur kasarnya.
batang perillacukabawang putih cincangkecap asintauhu ikan kanguru
pelengkap nasisangat sederhanabersihkan kulkas
Chorongmu Chonggak Kimchi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi chonggak yang dibuat dengan menggarami lobak chorong utuh dalam waktu lama untuk menjaga kerenyahannya dan dicampur dengan bumbu yang berfokus pada udang fermentasi.
lobak chorongkucaigaram lautgochugarusirup cabai
masakan musimanmakanan fermentasipendamping nasi
Acar Mentimun Renyah (Oi Sobagi) ala Yoon Yi-ryeon
Acar mentimun yang diasinkan dengan sakarin dan garam untuk menjaga kerenyahannya dalam waktu lama tanpa menggunakan air panas.
mentimun putihkucaibawang bombaywortelsakarin
hidangan musimantekstur renyahmakanan fermentasi
Bukeo-muchim ala Yoon Yi-ryeon
Bukeo (ikan pollack kering) dilunakkan dalam campuran jus pir dan sirup prem, lalu diaduk dengan saus pedas manis untuk menghasilkan hidangan pendamping yang kaya rasa. Rasanya akan lebih lezat setelah didiamkan selama satu hari.
bukeo (ikan pollack kering)pirsirup premmirin (arak masak)kecap asin
pedas maniscamilan teman minumlauk pauk dasar
Kimchi Godulbaegi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi musim gugur yang dibuat dengan mencampur godulbaegi yang pahit dengan bumbu dari pir, bawang bombai, cabai kering, daun bawang, dan kastanye segar.
godulbaegidaun bawangkastanye segargaram laut alamipir
kimchi musim gugurpahitbergizi
Jangajji Rumput Laut Bumbu (Gimjaban) ala Yoon Yi-ryeon
Jangajji rumput laut bumbu yang manis dan gurih, dibuat menggunakan rumput laut kering yang sudah lama disimpan. Setelah diolesi saus bumbu dan ditumpuk, lembarannya mudah dipisahkan, menjadikannya lauk yang sangat cocok untuk teman makan nasi.
rumput laut kering lamadaun bawang besarcabai merahcabai hijaukecap asin jin
lauk dasarbekal makan siangmemanfaatkan sisa bahan
Spring Altari Geotjeori ala Yoon Yi-ryeon
Geotjeori renyah dan gurih yang terbuat dari lobak altari musim semi. Menggunakan saus ikan teri fermentasi untuk rasa yang dalam dan paling nikmat dimakan pada hari pertama.
lobak altaricabai merahcabai pedas Koreasaus ikan teri fermentasigochugaru
super sederhanalauk pendampingmasakan musiman
Kimchi Myeongi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi yang dibuat dengan daun myeongi, saus teri fermentasi, pasta ketan, dan jus pir untuk rasa gurih yang mendalam, dengan cabai merah yang menambah keharuman. Setelah difermentasi sekitar 1 bulan, warnanya akan berubah menjadi keemasan dan menjadi lauk pencuri nasi yang sempurna.
Daun myeongiBawang bombaiWortelSaus teri fermentasiGochugaru (bubuk cabai Korea)
Pencuri nasiMasakan rumahanMakanan tradisional
Geotjeori Selada ala Yoon Yi-ryeon
Geotjeori selada cepat yang dibuat dengan mencampur selada segar dan daun perilla dengan bumbu gurih kaya umami.
seladadaun perillabawang bombaimentimuncabai rawit Korea
super sederhanalaukmasakan rumahan