Seungwoo Dad: Gilingan Ikan Kerang Sapi Panggang dengan Sawi Hijau

Tips memasak 💡

• Ketika iga sapi sudah matang, dapat diketahui dari pengecilan daging dan ujung tulang yang keluar seperti pegangan.
• Dalam masakan daging biasanya menggunakan kecap asin, jika diganti dengan saus ikan kerang setara 1 sendok makan, rasa akan lebih gurih dan berkilau.
• Sawi hijau tidak boleh direbus terlalu lama karena akan kehilangan kekenyalannya, jadi harus dimasukkan terakhir dan hanya diaduk selama kurang dari 30 detik.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Anda yang ingin menikmati hidangan iga sapi mewah ala restoran keluarga atau restoran Cina di rumah.
• ⭐Anda yang ingin menghilangkan bau amis daging secara sederhana hanya dengan satu kantong teh tanpa harus menghitung rempah-rempah rumit.
• ⭐Anda yang ingin merasakan kombinasi sempurna antara daging iga yang asin-manis dan sawi hijau yang segar dan renyah.