This Man's Cook's Jinmichae Mulmarangimuchim

• mulmarangimuchim 100g
• jinmichae 100g
• bagian putih bawang daun besar 20cm
• mirin 3 sendok makan
• myeolchi-jeot 2 sendok makan
• gula 1 sendok makan
• yeojo-ganjang 4 sendok makan
• sirup jagung 5 sendok makan
• bubuk cabai merah halus 4 sendok makan
• bawang putih cincang 1 sendok makan
• bijI wijen utuh 2 sendok makan
• minyak wijen 1 sendok makan

Resep 🍳

Tips memasak 💡

• Jangan merendam mulmarangimuchim terlalu lama, karena rasa manis dan nutrisi uniknya akan terbuang. Selalu cuci dengan lembut dan hidrasi kembali dengan mirin.
• Gunakan bubuk cabai merah halus bukan kasar agar warna lebih melekat dan penampilan lebih menarik di permukaan mulmarangimuchim dan jinmichae.
• Gunakan jumlah jinmichae dan mulmarangimuchim yang sama untuk menciptakan kontras tekstur yang seimbang, menghasilkan rasa yang lebih kompleks dan memuaskan.

Direkomendasikan untuk 🙋

• ⭐Orang yang mencari hidangan samping andalan yang bisa disiapkan sebelumnya dan dinikmati kapan saja.
• ⭐Orang yang ingin menyantap hidangan samping pedas-manis-gurih yang sempurna untuk kotak makan, crouton nasi panggang, atau disajikan di atas nasi.