Solo Cooking God Mie Jjamppang Kerang Dingin
Hidangan lezat musim panas yang segar, menampilkan kerang kenyal yang diaduk dalam saus jjamppang pedas, disajikan di atas kaldu dingin dengan es batu.
Bahan yang dibutuhkan 1 porsi
Resep
Tips memasak
- Karena mie cenderung menyusut dan menjadi keras saat dimasukkan ke dalam kaldu dingin, rebus lebih lama 1–2 menit dari petunjuk kemasan agar tetap lembut dan kenyal.
- Kaldu dari kaleng kerang memiliki rasa umami yang kuat—jangan dibuang; gunakan sebagai dasar untuk rasa yang lebih kaya.
- Menambahkan tauge atau tauge kedelai meningkatkan tekstur renyah pada jjamppang dingin, sangat memperbaiki keseluruhan rasa hidangan.
Direkomendasikan untuk
- Orang-orang yang mencari hidangan mie pedas dan segar untuk menghilangkan stres di hari-hari panas musim panas.
- Orang yang ingin dengan cepat menyiapkan camilan berkualitas tinggi untuk minum soju atau bir di rumah.
Belanja bahan di Coupang(Iklan)
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Anda mungkin juga suka
- Masakan Ini dari This Man's Cook: Salad Noodle Dingin Buah Pir dan Kerang
- Gan-jjamppong Stir-fried Ramyun ala Aha Bujang
- Pasta Minyak Kerang Kecil ala Jung Ho-young
- Seungwoo Dad: Mie Kalguksu Sausi Guri-Guri Pedas
- Masakan Pedas Kerang Ini Orang Masak
- Solo Cooking God Membuat Jjamppong Goreng Ham dan Kubis
- Golbaengi Somyeon ala Aha Bujang
- Spaghetti Minyak Kerang Seungwoo Dad
- Solo Cooking God Golbaengi Ganjang Guksu
- Jung Ho-young's Spaghetti Kerang
