Kim Dae-seok: Buah Persik Asam yang Dibumbui Cabai dan Minyak Wijen

Hidangan sampingan cepat dan gurih yang mengubah buah persik asam tua menjadi pelengkap pedas dan harum yang sempurna untuk nasi, dengan cara mencampurnya dengan pasta cabai pedas, bubuk cabai, dan sedikit minyak wijen yang khas.

Bahan yang dibutuhkan 2 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menambahkan terlalu banyak minyak wijen akan membuat rasa segar dan asam dari buah persik menjadi hambar, jadi gunakan secukupnya untuk hasil terbaik.
  • Untuk penyimpanan jangka panjang, tambahkan sekitar 2 sendok makan soju saat mencampur untuk membantu pengawetan dan mencegah pembusukan.

Direkomendasikan untuk

  • Orang yang ingin menikmati buah persik asam sisa dengan cara berani dan pedas.
  • Orang yang mencari hidangan sampingan asam-pedas dalam 5 menit untuk menyegarkan nafsu makan di musim panas saat santapan terasa hambar.

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…

Ulasan setelah memasak

Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.

  1. Asinan Buah Plum oleh Kim Dae-seok1 hari 1 jamSedangside dish
  2. Maesil Jangajji ala Yoon Yi-ryeon1 jamSedangside dish
  3. Gimbap Maesil Jangajji Buatan Kim Dae-seok25 mntSedangRice bowls
  4. Okjubu's Acar Cabai Pedas Berbumbu5 mntMudahside dish
  5. Kim Jin-soon's Dried Pollock Strips Gochujang Muchim10 mntSangat mudahside dish
  6. Ttukdak Hyung Sambal Bawang Putih Asam Manis15 mntSangat mudahside dish
  7. Chinese Toon Gochujang Muchim ala Yoon Yi-ryeon30 mntMudahside dish
  8. Jangajji Cabai Cheongyang ala Ttukdak Hyung20 mntSangat mudahside dish
  9. Okjubu's Acar Gochujang Gaya Gril15 mntMudahside dish
  10. Deodeok Gochujang Jangajji ala Lee Hye-jung20 mntMudahside dish