Bahan utama
bawang musim semikucaigaram halussaus teri fermentasisaeujeot (udang asin fermentasi)ekstrak maesilgula tebu mentahgochugaru (bubuk cabai Korea)bawang putih cincangjahebiji wijen utuh
Kimchi Bawang Musim Semi ala Yoon Yi-ryeon
Kimchi musim panas yang renyah dan manis dibuat dengan bawang musim semi
Bahan yang dibutuhkan 4 porsi
Resep
Tips memasak
- Rasanya lebih enak setelah beberapa hari fermentasi, karena ketajaman bawang berkurang dan menjadi lebih lembut.
- Jika membuat dalam jumlah besar atau berencana menyimpannya untuk waktu lama, campurkan beberapa cabai merah dan tambahkan larutan kanji untuk rasa yang lebih baik.
Direkomendasikan untuk
- Mereka yang ingin kimchi renyah dan pedas untuk merangsang nafsu makan di musim panas.
- Mereka yang ingin membuat kimchi dengan sederhana.
- Mereka yang ingin menikmati rasa manis bawang musim semi.
Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?
Memuat penilaian masak…
Ulasan setelah memasak
Belum ada ulasan. Jadilah yang pertama.
Anda mungkin juga suka
- Kim Dae-seok Chef's Stem Onion Kimchi
- Kim Dae-seok: Kimchi Bawang Bombai Crispy Yogurt
- Lee Yeon-bok's Hidangan Tofu Bawang Segar Dingin
- Tumis Bawang Bombai Baru ala Yoon Yi-ryeon
- Bawang Musim Baru Muchim Instan ala Yoon Yi-ryeon
- This Man's Cook Kimchi Bawang Putih Besar
- Pa Kimchi ala Seonkyoung Longest
- Ttukdak Hyung's Kimchi Daun Bawang yang Bisa Disendok
- Ttukdak Hyung's Kalguksu Ala Restoran Kimchi Daepa
- Seasoned Scallion Kimchi Serbaguna ala Aha Bujang
