Semua resep
Saring resep berdasarkan kategori, waktu, tingkat kesulitan, sumber, bahan, dan tag situasi.
Semua waktu
Semua tingkat
Hasil pencarian
2.850 resep ditemukan.
Radish Namul ala Yoon Yi-ryeon
Tumisan lobak lembut yang mengeluarkan rasa manis alami dan kesegaran lobak.
Musaengchae Kim Jin-soon
Musaengchae legendaris yang memaksimalkan umami dan kerenyahan dengan menggarami menggunakan kecap ikan sand lance fermentasi dan sirup pati selama 10 menit, bukan garam.
Kim Dae-seok's Gim Jangajji
Hidangan sampingan sederhana dan cepat yang dibuat dengan menggoreng ringan rumput laut sedikit basah di atas api kecil, lalu direndam dalam bumbu saus kedelai pedas-manis buatan sendiri tanpa merebusnya.
Bubur Abalon Kim Jin-sun
Bubur abalon ala nenek yang gurih, menghilangkan bau amis jeroan dengan menumisnya bersama anggur masak dan menambah umami mendalam dengan ekstrak tuna.
Kim Dae-seok: Gorengan Ikan Kecil Crispy
Gorengan ikan kecil dengan tekstur renyah yang tetap krispi bahkan setelah dingin, menggunakan minyak bawang bombai cincang dan lapisan gula alih-alih kecap atau sirup jagung
Raymon Kim's LA Galbi
Rasa manis yang bersih dan lembut dibuat dengan menyaring hanya jus buah dan memanggang perlahan tanpa terbakar dengan menambahkan sedikit air.
Okjubu's Nokgak Muchim
Hidangan musim panas yang segar dengan rasa renyah yang memuaskan, nokgak muchim pedas-asam ini menjadi lauk pendamping yang istimewa.
Ojingeo-bokkeum (Cumi Tumis) ala Yoon Yi-ryeon
Hidangan cumi tumis yang menggunakan sedikit sayuran, dengan cepat menumis cumi dan cabai dalam saus kaya untuk menghasilkan cita rasa gurih dan pedas.
This Man's Cook LA Galbi
LA galbi yang meriah dengan rasa manis lembut dari nanas, disiapkan secara cermat dengan penyaringan untuk hasil akhir yang bersih dan tidak gosong.
Japchae ala Baek Jong-won
Rendam mi kaca hingga meresap sempurna dan masak hingga teksturnya pas, lalu campurkan dengan daging dan sayuran yang ditumis terpisah untuk menghasilkan japchae klasik yang tetap kenyal meski dimakan keesokan harinya.
Baek Jong-won Gula Kambing Sup Lobak
Dengan minyak wijen, daging kambing dan lobak digoreng bersama untuk memaksimalkan rasa gurih, serta menggunakan kecap asin dan kecap ikan untuk menciptakan rasa gurih yang dalam, resep sup daging kambing lobak ala Baek Jong-won.
Hong Shin-ae's LA Galbi
Resep LA galbi dengan rasio emas yang sempurna, bumbu bersih tanpa menggunakan buah yang dihaluskan, dan daging yang dipukul dengan palu daging untuk kelembutan maksimal.