모두의 레시피
Modu Recipe

Bubur Abalon Kim Jin-sun

Bubur abalon ala nenek yang gurih, menghilangkan bau amis jeroan dengan menumisnya bersama anggur masak dan menambah umami mendalam dengan ekstrak tuna.

Bahan yang dibutuhkan 4 porsi

Resep

Tips memasak

  • Menambahkan anggur masak saat menumis jeroan efektif menghilangkan bau amis dan meningkatkan cita rasa.
  • Menambahkan air secara bertahap alih-alih sekaligus mencegah butiran beras hancur dan membantu melunak secara merata.
  • Membumbui dengan ekstrak tuna di akhir memberikan umami yang dalam dan kaya tanpa bumbu tambahan.

Direkomendasikan untuk

  • Mereka yang menginginkan hidangan yang menenangkan namun bergizi.
  • Mereka yang ingin membuat bubur abalon yang kaya dan gurih tanpa bau amis jeroan.
  • Mereka yang mencari makanan kesehatan musiman atau menu sarapan.

Belanja bahan di Coupang(Iklan)

AbalonBerasBawang bombaiWortelDaun bawangMinyak wijenEkstrak tunaAnggur masakGaram halusMinyak sayur

Bagaimana hasilnya saat mengikuti resep ini?

Memuat penilaian masak…
  1. Sung Si-kyung's Bubur Abalon1 jamSedangRice bowls
  2. Bubur Kerang Mutiara oleh Baek Jong-won20 mntMudahRice bowls
  3. Kim Dae-seok Bubur Abalon45 mntSedangRice bowls
  4. Ttukdak Hyung Sup Kupang1 jamSedangSoups & stews
  5. Pressure Cooker Abalone Porridge ala Yoon Yi-ryeon30 mntMudahRice bowls
  6. Jung Ho-young's Sup Abalone Ramen15 mntMudahRice bowls
  7. Kim Dae-seok: Babi Panggang Kerang Mutiara1 jamSedangMeat & mains
  8. Resep Nasi Uap Kerang Mutiara Premium oleh Striker Chef1 jamSedangMeat & mains
  9. Ttukdak Hyung Nasi Bubur Kerang dengan Mentega Bawang Putih40 mntSedangRice bowls
  10. Nasi Goreng Kerang Mutiara oleh Jung Ho-young20 mntSedangRice bowls